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冷庫設(shè)計(jì)的地基受低溫的影響
冷庫設(shè)計(jì)的地基受低溫的影響,土壤中的水分易被凍結(jié)。因土壤凍結(jié)后體積膨脹,會(huì)引起地面及整個(gè)建筑結(jié)構(gòu)變形,嚴(yán)重的會(huì)使冷庫不能使用。為此,低溫冷庫地坪除要有有效的隔熱層外,隔熱層下還必須進(jìn)行處理,以防止土壤凍結(jié)。
除此之外,還有一些其他的因素,比如主機(jī)冷凝器、蒸發(fā)器在廠里都經(jīng)過打壓密封,因此開封時(shí),都應(yīng)有壓力,可查是否有漏,出廠銅管應(yīng)兩頭有封塵措施,施工時(shí)也要注意隨時(shí)密封,以防水灰塵進(jìn)入管內(nèi),冷凝器→主機(jī)→蒸發(fā)器,銅管連接以焊接方法,接口牢固美觀。平衡窗的安裝不要裝在顯眼處及出風(fēng)口立板上。庫板的密封,所有貫穿庫板的部件,庫板與部件縫隙需用密封膠密封。
這些因素是導(dǎo)致冷庫安裝不成功的主要表現(xiàn),所以如果您想要安裝一個(gè)冷庫,就要了解這些。
冷庫設(shè)計(jì)冷式循環(huán)方式
冷庫設(shè)計(jì)冷式凍住物冷藏間選用冷風(fēng)機(jī)作冷卻設(shè)備,其優(yōu)點(diǎn)是:節(jié)約鋼材和出資,比選用排管可節(jié)約60%擺布;裝置方便,可加速施工進(jìn)度;不必人工掃霜,簡(jiǎn)化了操作辦理,易于實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化等。風(fēng)冷式凍住物冷藏間適于儲(chǔ)藏包裝凍品。凍住物冷藏間內(nèi)的氣流組織,請(qǐng)求庫內(nèi)遍地空氣流速要均勻,貨間均勻風(fēng)速不宜大于0.25m/s,庫房的墻面、頂要平坦,在冷風(fēng)機(jī)出口可設(shè)置均勻送風(fēng)道或送風(fēng)管,冷庫設(shè)計(jì)中冷風(fēng)機(jī)送出的冷空氣沿冷藏間平頂貼付射流到對(duì)墻,引射混合后構(gòu)成一個(gè)很大的回流漩渦,貨物應(yīng)處于循環(huán)冷空氣的回流區(qū)。為了削減無包裝凍品的干耗,能夠選用鍍冰衣、蓋冰廉等辦法,對(duì)無包裝凍品的凍住物冷藏間,應(yīng)將制冷劑蒸發(fā)溫度與冷風(fēng)機(jī)進(jìn)出空氣均勻溫度控制在6-8℃以內(nèi),冷風(fēng)機(jī)進(jìn)出風(fēng)溫差控制在2-4℃以內(nèi),以盡量削減凍品在冷藏過程中的干耗。
小型冷庫
小型冷庫的承重結(jié)構(gòu)一般為梁板式結(jié)構(gòu),而大型多層冷庫多選用現(xiàn)澆鋼筋混凝土無梁樓蓋結(jié)構(gòu)。近年來,預(yù)制裝配式的無梁樓蓋與用升板法施工的無梁樓蓋框架結(jié)構(gòu)正在逐步推廣。冷庫的圍護(hù)墻體結(jié)構(gòu)規(guī)劃除滿足強(qiáng)度和穩(wěn)定性外,還應(yīng)堅(jiān)持絕熱層及隔氣層的連續(xù)性,使之契合建筑熱工要求。冷庫的屋面結(jié)構(gòu)受太陽直接照耀的時(shí)間較長(zhǎng),受氣溫改變的影響,會(huì)發(fā)作脹大或縮短變形,宜選用預(yù)制構(gòu)件,使變形在構(gòu)件之間進(jìn)行調(diào)整,然后減小總變形。為了防止因屋面彈性對(duì)墻體發(fā)作的晦氣影響,可在屋面結(jié)構(gòu)與墻體之間規(guī)劃成滑動(dòng)接觸面。
?冷庫設(shè)計(jì)時(shí)的注意事項(xiàng)
冷庫設(shè)計(jì)時(shí)的注意事項(xiàng)-冷庫庫址的選擇與準(zhǔn)備;
冷庫設(shè)計(jì)時(shí)還要考慮必要的附屬建筑和設(shè)施,如工作間、包裝整理間、工具庫和裝卸臺(tái)等。按使用性質(zhì),冷庫可分為分配性冷庫、零售性冷庫、生產(chǎn)性冷庫三類。生產(chǎn)性冷庫建于貨源較集中的產(chǎn)區(qū),還要考慮交桶便利、與市場(chǎng)聯(lián)系等因素。冷庫四周應(yīng)有良好的排水條件,地下水位要低,冷庫底下要有隔層,且保持通風(fēng)良好,保持干燥對(duì)冷庫很重要。
水果冷庫是能使所保存儲(chǔ)藏的貨品延長(zhǎng)保鮮期,實(shí)現(xiàn)較長(zhǎng)時(shí)間的保鮮的作用。保險(xiǎn)冷庫的技術(shù)就是讓儲(chǔ)存的水果蔬菜得到低溫保鮮的效果,水果蔬菜的溫度一般性應(yīng)該限制在0到15度左右,保鮮冷藏就能夠讓病原菌的發(fā)生幾率得到有效的降低,也能夠減少水果出現(xiàn)腐爛的一個(gè)現(xiàn)象,同時(shí)也能夠讓果品的呼吸代謝過程有所減緩,從而就能夠預(yù)防腐爛的出現(xiàn),也可以讓蔬菜水果的儲(chǔ)存時(shí)間得到大幅度的延長(zhǎng),這也就是我們?yōu)槭裁葱枰鋷旖ㄔ臁?