總大腸菌群細菌主要由以下4個菌屬細菌組成：埃希氏菌屬、檸檬酸菌屬、克雷伯菌屬和腸桿菌屬。這些菌屬可以在人、畜糞便中檢出，有的也可以在營養(yǎng)豐富的水體中檢出，即非糞便污染的情況下，也有檢出這些細菌的可能性。糞大腸菌群組成與總大腸菌群組成相同，但主要組成是埃希菌屬，在此菌屬中與人類生活密切相關的僅有一個種，即大腸埃希氏菌；檸檬酸菌屬、克雷伯菌屬和腸桿菌屬所占數(shù)量較少。

酶底物法

方法靈敏度不同，多管發(fā)酵法為每 100 m l樣本中 2 cfu;酶底物法為每 100 m l樣本中1 cfu。

方法步驟不同，多管發(fā)酵法為多步驟測定，費時費力； 酶底物法為一步測定，省時省力。

方法耗時不同，多管發(fā)酵法對于陰性水樣需 24 h 報告結果，對于陽性水樣則需72 h報告結果； 酶底物法無論陰性或陽性水樣均可24h報告結果。

方法費用不同，多管發(fā)酵法可使用半成品培養(yǎng)基或自配培養(yǎng)基，檢測成本低廉，目前國內(nèi)也開發(fā)有初發(fā)酵試驗的成品培養(yǎng)基和一次性耗材，但由于陽性水樣必須進行驗證試驗，從而限制了該商品試劑的應用推廣；酶底物法使用商品試劑，目前均有國內(nèi)外生產(chǎn)商供應，該方法在東部經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)使用較廣泛。我們國內(nèi)也逐步完善替代傳統(tǒng)方法，酶底物法檢測程控定量封口機會越來越受歡迎，用戶也越來越多。

酶底物法應用的優(yōu)勢：

準確可信

使用MPN法進行定量檢測，可直接檢測100毫升水揚中0-2419MPN目標細菌

準確檢出100ml水樣中單個的活性大腸桿菌群和大腸埃希氏菌，假陰性低

每個單位試劑可抑制上百萬個異養(yǎng)細菌，假陰性低

無需驗證，準確性高于濾膜法及多管發(fā)酵法

符合中國國家標準GB/T5750.12-2006《生活飲用水檢驗標準》

簡單快捷

檢測時間不超過24小時，無需驗證試驗

簡單培訓就能輕松使用，手工操作少于一分鐘

不會因為過濾阻塞（濾膜法）或異養(yǎng)細胞的干擾（多管發(fā)酵法）而產(chǎn)生數(shù)據(jù)誤差

無需玻璃器皿清洗及菌落計數(shù)，減輕實驗人員工作量

適用于大量樣品的批量快速檢測