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青梅性味甘平、果大、皮薄、有光澤、肉厚、核小、質(zhì)脆細(xì)、汁多、酸度青梅高、富含人體所需的多種氨基酸,具有酸中帶甜的香味,特別是因其富含果酸及維生素C。詔安青梅的半成品——干濕梅 富有彈性,呈淡黃色,加工時(shí)果皮不易開(kāi)裂,內(nèi)含物不易流失,且腌制過(guò)程中只需加適量鹽而不需添加其他任何添加劑就可達(dá)到保質(zhì)期12個(gè)月以上,品質(zhì)超過(guò)日本盛行的南高梅,符合日本的國(guó)家腌制標(biāo)準(zhǔn),深受日本市場(chǎng)歡迎。五、葉黃素:葉黃素主要存在于西蘭花、菠菜等深綠色蔬菜中,其次是卷心菜、豌豆、萵苣等。
蘋(píng)果不僅含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種維生素、礦物、蘋(píng)果酸等,還有一種寶貴的果膠成分。果膠是一種可溶性纖維素,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),調(diào)理腸胃,并和膽固醇結(jié)合,幫助人體排出體外,達(dá)到降低膽固醇的目的。其中果膠也會(huì)和膽囊中的膽固醇結(jié)合排出,可以稀釋膽汁,有預(yù)防的效果。超市水果貨架定做木制果蔬架廠(chǎng)家以為吃水果多多益善在營(yíng)養(yǎng)學(xué)里,無(wú)論什么營(yíng)養(yǎng)素、什么食物,都要講究一個(gè)“度”。
5、草莓:減少日曬疼痛
草莓富含維生素C、B、鈣、磷和鉀,今日仍在植物性藥品中占有一席之地。其葉部煮沸后可當(dāng)做一種收斂劑,并能腹瀉、發(fā)燒、口內(nèi)潰瘍及牙齦等疾病。