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為什么我們戰(zhàn)略性放棄了“冰島茶”?
勐庫(kù)茶醉的名字叫“冰島”,有點(diǎn)發(fā)燒,被認(rèn)為是勐庫(kù)大葉種醉的杰作。但是,由于茶區(qū)道路數(shù)量不變,一、二、三級(jí)茶園的古茶樹(shù)資源有限,差異不大,生態(tài)茶園眾多。這導(dǎo)致了孟古茶以“冰島”或綠茶等級(jí)命名。
例如,冰島的單一植物,冰島300年,冰島的精品,冰島的春天,冰島的秋天等詞被評(píng)為茶和綠色。冰島的邊界,冰島的大壩,冰島的古老村莊,小冰島,冰島,等等。是以冰島為詞根的擴(kuò)展命名方法。顯然,冰島茶的命名邏輯是其市場(chǎng)在原料特性邏輯下的產(chǎn)物。因?yàn)檎麄€(gè)蒙庫(kù)鎮(zhèn),甚至是東半山的藤茶都有冰島茶的味道,市場(chǎng)上的整個(gè)蒙庫(kù)大葉種都可以用“冰島”包裝。例如,盡量少抽煙,少吃油膩的食物,這樣你就能充分體驗(yàn)到茶的各種味道。
此外,幾家茶源公司專(zhuān)注于制作勐庫(kù)茶的基準(zhǔn),市場(chǎng)操作套路,或冰島什么價(jià)格,或根名面具,一個(gè)L流命名為“冰島”,第三級(jí)的價(jià)格甚至不到1000元,等等。命名、包裝和定價(jià)的混亂邏輯使這水變得渾濁不清。
此外,嘴尖的原材料已經(jīng)處于“天價(jià)”水平,不符合“相對(duì)量、價(jià)、質(zhì)”的定位。另一方面,很少挖掘出一些小的和公認(rèn)的微型生產(chǎn)區(qū),如在西半山的河邊村和胡椒樹(shù),在東半山的正七塘和奧拉塔。由于它們與冰島的細(xì)微差別,它們更適合處于“深度燃燒的階段”的茶愛(ài)好者,在它們被識(shí)別之前,它們暫時(shí)被不情愿地放在一邊。在正常情況下,冰島茶將在3-5秒內(nèi)帶來(lái)促進(jìn)液體生產(chǎn)的感覺(jué)和體驗(yàn),而其他茶則茶則不能,即使它更快,也需要10秒以上。
布朗、易武,從商業(yè)的角度來(lái)看,能得到這么多一線、二線、三線名的熱微茶區(qū)。根本原因是原材料的資源特性差異大,識(shí)別程度高。然而,的高也是從源頭上受到投機(jī)資本的青睞,并受到寶的滋養(yǎng)。選擇每一種茶都不容易,但醉也很容易。
生普洱和熟普洱適應(yīng)人群分析
普洱茶和普洱茶被稱(chēng)為“可以飲用的古董茶”。原因是它變得越老,越濃,越香。茶愛(ài)好者追求老茶,這實(shí)際上是追求更高質(zhì)量的飲用體驗(yàn)。普洱茶大致可以分為六個(gè)等級(jí):普通L級(jí)、上等、上等、稀有、極L級(jí)和孤級(jí),因此其價(jià)格明顯不同。
生普洱茶具有一山一村一地的特點(diǎn)。味道濃郁,層次感強(qiáng),韻味明顯。它能極大地挑戰(zhàn)茶顧客的味蕾。生普可以清潔腸道,減少脂肪和減肥,特別適合經(jīng)常吸煙和喝酒的男性和希望減肥的愛(ài)美女性。春天和夏天是兩個(gè)季節(jié),特別適合品嘗和飲用常見(jiàn)的食物。
成熟的普洱茶經(jīng)過(guò)堆積發(fā)酵后,茶質(zhì)更加柔和,有很好的的作用,有利于睡眠。許多茶友會(huì)在睡覺(jué)前兩小時(shí)喝一杯熟透的普洱茶。熟茶味道醇厚、柔軟、甘甜,沒(méi)有苦味。因?yàn)樗?dú)特的口味,深受父母和長(zhǎng)輩的喜愛(ài),是一個(gè)很好的禮物和收藏。
選擇普洱茶的幾個(gè)要素:①普洱茶的外觀,茶條是否完整,金芽的數(shù)量。(2)普洱茶的色澤、深度和光澤。如果是老普洱茶,它會(huì)有一個(gè)黑色和紅色。(3)普洱茶湯色是否透明有光澤,茶湯表面是否有油珠狀薄膜。(4)普洱茶的“香、甜、滑、重、酸、甜、苦、澀”的氣味和滋味是否達(dá)到一定的平衡。高原茶、古樹(shù)茶、六座名山和50多個(gè)名村是普通飲茶者在短時(shí)間內(nèi)難以理解的。就我而言,我從小就接觸普洱茶十多年,不僅了解各山村的普洱茶價(jià)格,還對(duì)臺(tái)灣茶和古茶樹(shù)進(jìn)行了深入的研究。你不僅有自己的茶葉,而且每年你都會(huì)從不同山區(qū)的茶農(nóng)那里購(gòu)買(mǎi)大量的手綠茶。根據(jù)傳統(tǒng)的曬干技術(shù),無(wú)論在哪個(gè)山區(qū)或地區(qū),生茶都不會(huì)有綠茶的強(qiáng)烈香氣,但它會(huì)有一種輕微的沉悶和沉悶的香氣。您與數(shù)百個(gè)茶農(nóng)和茶廠有著長(zhǎng)期的合作,以確保所有普洱茶都是高品質(zhì)的原料!
許多茶愛(ài)好者都有一種誤解,認(rèn)為所有的普洱茶都是盡可能古老的。事實(shí)上,事實(shí)并非如此。并非所有的普洱茶都有欣賞空間和收藏價(jià)值。
普洱泡茶茶具的種類(lèi)
普洱茶紫砂壺
普洱茶需要高溫水來(lái)慢慢熬制濃湯,因此具有保溫功能的紫砂茶壺適合制作普洱茶。紫砂茶壺具有良好的透氣性,能改善普洱茶的茶香。因此,紫砂茶壺是醉的泡茶工具。
一種沖泡普洱茶的蓋碗
從香氣來(lái)看,用蓋碗沖泡的茶能聞到蓋香味,這也是享受普洱茶醉的時(shí)刻。用紫色陶罐制成的茶也能聞到香味,但香味不同。它比紫砂茶壺更便于使用、清潔和觀察茶葉底部,這可能是大多數(shù)人喜歡用帶蓋的碗泡茶的原因。
普洱茶竹制器皿
普洱茶在云南很豐富。當(dāng)?shù)厝擞弥癫杈咧谱髌斩?。首先,竹子很香,加上普洱茶的濃郁香氣,兩者的結(jié)合可以讓其他普洱茶味道更好。
普洱茶瓷器
陶瓷泡茶是歷常見(jiàn)的方法。陶瓷茶具容量大,白色的碗可以顯示普洱茶的茶色。因此,許多人喜歡用瓷器制作普洱茶,這更有魅力。
沖泡普洱茶的趣味杯
普洱茶不適合長(zhǎng)時(shí)間浸泡在茶湯中,但?;姆謱釉O(shè)計(jì)可以解決普洱茶不能長(zhǎng)時(shí)間浸泡的問(wèn)題,使喝茶更加方便。
什么是柑普茶?
顧名思義,桂花茶是一種結(jié)合了柑橘和普洱茶的茶飲料。
市場(chǎng)上常見(jiàn)的桂花茶是指產(chǎn)于廣東省江門(mén)市新會(huì)區(qū)的新會(huì)桂花茶,與產(chǎn)于云南省的普洱熟茶相匹配。通過(guò)特定的工藝,將新會(huì)柑的天然柑橘香氣與云南普洱茶的醇香茶香氣相融合,形成風(fēng)味獨(dú)特、口感迷人的茶飲料。
國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品
廣東省新會(huì)市的茶枝柑,千年來(lái)被稱(chēng)為人參,數(shù)百年來(lái)被稱(chēng)為陳皮。它表面的油細(xì)胞和顆粒突出,它有油和光的感覺(jué)。它藥食同源,有陳皮的辛辣味,性質(zhì)溫和。具有理氣健脾、和胃止嘔、燥濕化痰、的功效。
為什么說(shuō)新會(huì)話
新會(huì)屬帶海洋性季風(fēng)氣候,有充足的熱量、光照和降雨。它也位于山上,面朝大海。這三條河通過(guò)鄞州湖流入大海。在南海西江洪水潭江湖水的共同作用下,新會(huì)整個(gè)地區(qū)開(kāi)闊平坦,土壤肥沃,土層深厚,鹽光交匯。這是種植茶橙的理想地區(qū)。
新會(huì)官話分369個(gè)班,以熊(泥)唐小藍(lán)為中心,靠近熊(泥)唐小藍(lán)山為核心產(chǎn)區(qū)。新會(huì)區(qū)共有核心產(chǎn)區(qū)3000多畝,其中陳皮先生的種植基地位于熊山(泥)唐小藍(lán)腳下,占地1000多畝。這里出產(chǎn)的茶芝柑品質(zhì)優(yōu)良,味道更香,水果味更濃。
茶,一種可飲用的古董
云南普洱茶被譽(yù)為“可飲用的古董”。高山茶區(qū)海拔高,自然環(huán)境優(yōu)越,人為污染少,云霧中彌漫的光線有利于茶葉芳香物質(zhì)的積累。
金橘茶的茶餡棒,橘皮先生挑選的普洱茶外觀為紅褐色,湯色為紅色,色澤鮮艷,香氣濃郁,滋味醇厚甘甜,口感滑潤(rùn)。