苦盡甘來會有時，只管用心勤做菜。忙碌之余的小憩是甜；與父母的小聚是甜；與的短暫陪伴是甜；與愛人的視頻通話是甜逢年過節(jié)無法回家，有父人打來電話，這暖暖的關(guān)懷也似詩愉悅。一道菜得心應(yīng)手時，得到顧客好評，同事的點贊，心里總是美滋滋的。

汗流浹背，體力耗盡，怎一個辛苦了得！而廚師心之苦才是苦中之苦。廚師普遍讀書少，除了少數(shù)在大餐飲企業(yè)的，大多沒社會保險，沒保障在一個城市工作很多年，到頭來卻沒有屬于自己的一個平方。“累了有房子，辛苦有盼頭”，可是廚師不曾擁有，今后亦更難。

嚴(yán)禁工作人員在工作時間內(nèi)抽煙，喝酒，吃零食或嬉笑打鬧，吵架，等非工作所需大行為。從業(yè)人員持有效健康證明及衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證明上崗。落實晨檢制度，發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱，咳嗽，腹瀉等及化膿性者應(yīng)立即暫停其工作。倉庫管理

配料，輔料倉該倉內(nèi)只限存配料，輔料，嚴(yán)禁存放清潔用品及有強烈氣味，有毒，有害或非食用的物品。所有物品必須用白色膠箱盛裝并加蓋，箱體外必須有分類明確的標(biāo)識且分類分區(qū)存放。倉庫必須分類設(shè)立明確的倉庫管理明細(xì)帳，對物品的入庫日期，數(shù)量，有效日期，領(lǐng)出日期，數(shù)量，領(lǐng)出者都做出詳細(xì)的記錄。

承接上一點，如果說做產(chǎn)品延伸，但是延伸出的產(chǎn)品不行，會怎么樣？再聰明的商家，也難以抵抗精明的消費者。也就是說，產(chǎn)品延伸后會怎么樣，不在于自己，要看你的目標(biāo)消費者認(rèn)不認(rèn)可，買不買單。那么，我們用比較簡單的方法去拆解邏輯重點

當(dāng)然除了專業(yè)的因素之外，不是單純增加品項就可以了，產(chǎn)品延伸的品類邏輯(大的原則是，在同一品類框架下延伸產(chǎn)品結(jié)構(gòu))也需清晰，之前文章已提，在此不述。消費視角：產(chǎn)品延伸后會怎么樣？要看消費價值能否能得到滿足。

必須對食堂承包產(chǎn)業(yè)進(jìn)行大力推廣宣傳，食堂承包以幫助眾多的消費者進(jìn)一步了解這一新興產(chǎn)業(yè)。千喜鶴餐飲公司介紹說：食堂承包知識的培養(yǎng)可以從一下幾個方面著手：廣告宣傳：可以通過各種媒體，做一些食堂承包方面的節(jié)目或者廣告，將食堂承包的一些特點和優(yōu)點更加客觀，更加真實的告訴消費者，企業(yè)食堂承包讓更多的消費者的能夠意識到食堂承包不僅僅是一頓飯，而且能夠改善人的飲食搭配，樹立科學(xué)的飲食觀。為了更好的發(fā)展千喜鶴餐飲管理服務(wù)有限公司食堂承包市場。