冷飲小吃車(chē)經(jīng)營(yíng)管理

流動(dòng)冷飲小吃車(chē)經(jīng)營(yíng)管理

（1）此行業(yè)為行業(yè)，衛(wèi)生*是業(yè)者必須遵守的道德。在菜式上也要做到美味可口。

（2）此業(yè)雖為流動(dòng)營(yíng)業(yè)，但經(jīng)營(yíng)者應(yīng)有一定的營(yíng)業(yè)范圍，而且時(shí)間也要把握好，讓顧客掌握營(yíng)業(yè)時(shí)間和規(guī)律。

（3）為了引起顧客注意，可以播放輕音樂(lè)，但聲音不宜過(guò)大。 發(fā)展前景 隨著在外就餐的人越來(lái)越多，流動(dòng)車(chē)的生意也越做越順手越做越紅火。

冷飲車(chē)閑置時(shí)該怎么辦

電動(dòng)冷飲車(chē)送餐車(chē)閑置不用時(shí)，應(yīng)每月補(bǔ)充電一次，這樣能較好地保持電池降狀態(tài)。定期檢查在使用過(guò)程中，如果早餐車(chē)的續(xù)行里程在短時(shí)間內(nèi)突然大幅度下降，則很有可能是電池組中很少有一塊電池出現(xiàn)問(wèn)題。我公司制作的電動(dòng)四輪餐車(chē)功能更全：采用新型不銹鋼板材，以輕便，環(huán)保，高，節(jié)能為設(shè)計(jì)理念結(jié)合現(xiàn)代化機(jī)械加工而成。此時(shí)，應(yīng)及時(shí)到銷(xiāo)售中心或代理商維修部進(jìn)行檢查、修復(fù)或配組。這樣能相對(duì)延長(zhǎng)電池組的壽命，很大程度地節(jié)省您的開(kāi)支避免大電流放電電動(dòng)餐車(chē)在起步、載人、上坡時(shí)，盡量避免猛踩加速，形成瞬間大電流放電。電動(dòng)早餐車(chē)大電流放電容易導(dǎo)致產(chǎn)生酸鉛結(jié)晶，從而損害電池極板的物理性能。

電動(dòng)冷飲車(chē)充電

電動(dòng)冷飲車(chē) 一是充電時(shí)要注意安全。一次充電時(shí)間約需5～10小時(shí)。當(dāng)充電指示燈由紅燈轉(zhuǎn)為綠燈時(shí)，表示電池電量已充滿(mǎn)，此時(shí)若時(shí)間允許，1好再繼續(xù)充電（浮充）1～1.5小時(shí)左右，以使電池獲得更多的能量。但持續(xù)充電時(shí)間不能超過(guò)12小時(shí)，否則易造成電池變形損壞。 二是盡量少用“快充”。小吃車(chē)是小投資，做好了利潤(rùn)看的見(jiàn)小吃車(chē)經(jīng)營(yíng)技巧3：小吃車(chē)雖為流動(dòng)營(yíng)業(yè)，但經(jīng)營(yíng)者也應(yīng)該有一定的營(yíng)業(yè)范圍，而且時(shí)間也要把握好，讓顧客掌握營(yíng)業(yè)時(shí)間和規(guī)律，才能留住老顧客。遍布街頭的“快充”為人們提供了方便，也透支了電池壽命。
三是充電結(jié)束后，要先拔下充電器輸入端的220伏交流電插頭，然后再拔下輸出端插頭，插拔電源時(shí)，手必須保持干燥；電池長(zhǎng)期不用，必須充足電后存放，并保證每月充電一次，否則會(huì)減少電池使用壽命。    

這種車(chē)子適合冷飲么

 一般情況來(lái)說(shuō) 人們的感念還在固定的門(mén)市里面 看到的冷飲都是以門(mén)市的形象出現(xiàn)的  其實(shí) 早外國(guó)就有車(chē)子形狀的冷飲車(chē)了 但是大部分都是固定的 或者是那種牽引車(chē) 慢慢才興起來(lái)電動(dòng)的餐車(chē)的 這是一種時(shí)尚 現(xiàn)在中國(guó)大部分都是電動(dòng)的了  電動(dòng)小吃車(chē)流動(dòng)性好  在任何地方都是可以用的  只要是人多的地方都是可以擺攤的  尤其是冷飲車(chē) 更加的方便    里面是配一個(gè)方小型的發(fā)電機(jī) 因?yàn)槔滹嬡?chē)?yán)镉秒姷脑O(shè)備很多 耗電量也是可以的 所以還是安裝一個(gè)發(fā)電機(jī)好的