電熱大鍋灶熱源的產(chǎn)生是通過電子線路板組成的機(jī)芯部分產(chǎn)生高頻電流，通過螺旋狀的電磁感應(yīng)圈，形成高頻交變磁場(chǎng)，當(dāng)含鐵質(zhì)鍋體放置在耐高溫、抗沖擊的高強(qiáng)度微晶玻璃面時(shí)，鍋體即切割交變磁力線而在鍋體內(nèi)產(chǎn)生大量渦流，渦流使鍋體鐵分子高速無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)，分子相互碰撞、磨擦而產(chǎn)生熱能使鍋體本身自行高速發(fā)熱，從而將電能轉(zhuǎn)換為熱能。2、避免醋、料酒等各種液體調(diào)料灑在其表面，一旦發(fā)現(xiàn)，要及時(shí)用清水沖洗，并擦干。

大鍋灶灶具的種類很多有雙炒單尾，單炒單尾、雙炒單尾等。單炒灶灶面板、側(cè)板是都是用不銹鋼，角鐵做骨架，內(nèi)裝節(jié)能爐頭、環(huán)保燃燒器，中壓風(fēng)機(jī)等配件組合而成的，它使用的燃料為醇基燃料環(huán)保油。不產(chǎn)生煙、一氧化炭、硫化物等有害氣體、無(wú)燃油燃?xì)庑孤?，避免安全隱患。用我公司的醇基燃料大鍋灶和燃?xì)獯箦佋?、電加熱大鍋灶灶具有火力?用量少,使用方便的特點(diǎn)，適用于飯?zhí)谩⒖觳偷?、大排檔、酒店、機(jī)關(guān)。

燃?xì)獯箦佋顑?yōu)點(diǎn)：

1、使用費(fèi)用低廉

2、不怕停電。燃?xì)獯箦佋畈捎脽o(wú)鼓風(fēng)機(jī)設(shè)計(jì)，不怕停電。

現(xiàn)在一般食堂都會(huì)選用電磁大鍋灶，除了節(jié)能環(huán)保是重要的原因外，an全才是至上的，另外選擇一個(gè)正規(guī)的廠家，配置高，質(zhì)量好，售后有保障，才是為關(guān)鍵的?？梢缘顷懳覀儼⒗锇桶蛯?shí)名認(rèn)證店鋪對(duì)電磁大鍋灶進(jìn)行詳情了解。

我們本著“誠(chéng)信至上”的原則，與全國(guó)各地客戶建立了長(zhǎng)期的合作關(guān)系。

食堂燃?xì)獯箦佋钕抵敢砸夯瘹?人工煤氣,天然汽等氣體燃料進(jìn)行直火加熱的廚房用具.燃?xì)庠钣纸袪t盤,其大眾化程度無(wú)人不知,但又很難見到一個(gè)通行的概念.一如柴禾灶,煤油爐,煤球爐等等.供應(yīng)油氣兩用大鍋灶, 山東廚房大鍋灶采用200W的風(fēng)機(jī),爐頭是無(wú)錫節(jié)能爐頭,火焰集中火力更猛,使用220v電源.可使用管道氣,瓶裝氣,天然汽,柴油.灶體使用不銹鋼拉絲板材更加清潔美觀.爐內(nèi)全部使用耐火水泥搪制,廚房大鍋灶具有良好的隔熱效果.