黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團(tuán)餐飲平臺(tái)化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目，我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢(shì)，運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì)，資金優(yōu)勢(shì)，供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時(shí)間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。3、結(jié)合消費(fèi)人群的消費(fèi)目的，盡可能多的引進(jìn)多種風(fēng)格、多種特色、口味獨(dú)特的民間美食。

美食廣場(chǎng)現(xiàn)已成為眾多大型商業(yè)項(xiàng)目中必備的配套設(shè)施之一，由于美食廣場(chǎng)中食品種類(lèi)豐富、用餐形式隨意且氣氛熱烈，不僅可以滿(mǎn)足眾多時(shí)尚男女、公司白領(lǐng)用餐的需求，更避免了餐飲行業(yè)“眾口難調(diào)”的尷尬。引入美食廣場(chǎng)這個(gè)概念最早是從百貨公司開(kāi)始，美食廣場(chǎng)是一個(gè)規(guī)劃設(shè)計(jì)獨(dú)具特色，裝修別具有風(fēng)格，盡量營(yíng)造一個(gè)舒適的環(huán)境。美食廣場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)分為多種經(jīng)營(yíng)形式，而多的就是合作聯(lián)營(yíng)的形式，因?yàn)檫@種形式把美食廣場(chǎng)組織者和實(shí)際經(jīng)營(yíng)者們緊密聯(lián)系在一起，雙方都大大降低了經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，而且互利互惠各取所長(zhǎng)，能夠快速發(fā)展。所以，美食廣場(chǎng)的流行和發(fā)展趨勢(shì)一定是勢(shì)不可擋的。

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團(tuán)餐飲平臺(tái)化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目，我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢(shì)，運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì)，資金優(yōu)勢(shì)，供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時(shí)間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。遠(yuǎn)景規(guī)劃基于實(shí)踐中摸索出的經(jīng)驗(yàn)，以及隨著知名度的不斷提高，使商家在美食廣場(chǎng)的發(fā)展中，獲得優(yōu)厚的條件，進(jìn)一步減少了公司的風(fēng)險(xiǎn)。

美食廣場(chǎng)的基本開(kāi)辦流程：選址——招商規(guī)劃、投資預(yù)算、申請(qǐng)執(zhí)照等——工程裝修招、與商場(chǎng)溝通等——招商——與各攤位經(jīng)營(yíng)者詳細(xì)溝通規(guī)劃——現(xiàn)場(chǎng)展示規(guī)劃及調(diào)整——開(kāi)業(yè)宣傳活動(dòng)策劃定案——培訓(xùn)——試營(yíng)業(yè)——開(kāi)業(yè)

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團(tuán)餐飲平臺(tái)化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目，我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢(shì)，運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì)，資金優(yōu)勢(shì)，供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時(shí)間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。9、前臺(tái)服務(wù)員在飯口時(shí)要保持微笑、站立服務(wù)，各業(yè)戶(hù)不準(zhǔn)帶小孩上崗，用規(guī)范語(yǔ)言、文明服務(wù)、禮貌待客、主動(dòng)熱情。

租金的匯報(bào)來(lái)支撐前面的投資，你就必須要有很好的使用，必須要有好的人i流、物流、商流信息流，形成一個(gè)真正的餐飲中心，這個(gè)中心形成之后，一定要有很好的協(xié)調(diào)，如果沒(méi)有很好的協(xié)調(diào)，有可能這里經(jīng)營(yíng)渙散，經(jīng)營(yíng)不善就得不到維持。8、廢棄垃圾要在分離后清倒在指i定地點(diǎn)，不準(zhǔn)隨地亂扔垃圾，不準(zhǔn)將檔口內(nèi)垃圾倒入大廳。所以我覺(jué)得美食廣場(chǎng)的這種經(jīng)營(yíng)，一定要從長(zhǎng)期考慮，把前期投資的模式理順，后面經(jīng)營(yíng)的模式理順，我們開(kāi)發(fā)建設(shè)的環(huán)節(jié)就比較胸有成竹，或者是比較有保證。