蘇州森系餐飲管理有限公司創(chuàng)辦于2013年，位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問、設(shè)計、技術(shù)、管理、運(yùn)營一站式服務(wù)。

輕食的食物樣式

輕食由西方傳入我國，食物的樣式目前仍以西式的簡餐食物樣式為主。制作簡單、注重搭配、營養(yǎng)健康是輕食食物的主要特征。

蘇州森系餐飲管理有限公司創(chuàng)辦于2013年，位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問、設(shè)計、技術(shù)、管理、運(yùn)營一站式服務(wù)。

輕食培訓(xùn)

烹飪上的簡化，不僅操作方便，還少油，并且減少多余鈉鹽攝入，能減輕和負(fù)擔(dān)。

輕食只是沙拉嗎？

低糖、低脂、低鹽，是輕食菜單的標(biāo)簽

生菜沙拉是早的上榜者

但并不代表MM只能吃沙拉

實際上只要是

低卡路里、低脂肪、高纖維的食物

制作簡單，原汁原味，健康營養(yǎng)

都可列入輕食的菜單里

蛋白必須豐富

每餐保證2份肉蛋奶豆。

肉蛋奶豆都是富含蛋白的食物，每餐保證足夠的蛋白可以延長飽腹感，有利于減肥，建議減肥的妹子每餐保證2份富含蛋白的食物。

1個雞蛋、160克純牛奶、130克無糖酸奶、50克畜禽肉、80克魚蝦、50克豆腐皮／絲／干、100克北豆腐對應(yīng)的量都是1份，每餐的2份可以任意搭配。

比如早餐吃1個雞蛋，130克無糖酸奶（1小盒），午餐吃80克蝦（8只）、50克豆腐干，晚餐吃50克瘦肉、80克魚。