老大薯業(yè)機械是一家專業(yè)生產薯類加工機械的廠家。

     主要產品有：薯類淀粉加工生產線，薯類清洗機、薯類破碎機、薯類淀粉精濾機、薯類除沙機、薯類粉絲機、薯類粉皮機等，一機多用，可加工多種薯類產品。

    還可根據(jù)具體情況定制薯類加工生產線，一年質保，適用于：馬鈴薯、紅薯、芭蕉芋、木薯、葛根、蓮藕等淀粉生產。

1.延長使用壽命

任何種類的設備都有它一定的使用年限，雖然說大型粉條機并沒有固定的使用壽命，但是如果用戶平時不注意維護和保養(yǎng)設備，那么設備的使用壽命就會大大縮短，相反，如果平時各方面都維護的很好的話，設備使用壽命也會有所延長。比如平時設備操作完畢后，注意要將設備清理干凈，將機械各個角落的殘渣清處掉，以免時間久后，殘渣腐爛，因此影響產品的衛(wèi)生標準下降，嚴重威脅到食用人的身體健康。

2.減少故障率

粉條機械部件在使用過程中，由于零部件的磨損和腐蝕、潤滑減少或者緊固件松動或者位移等現(xiàn)象，引起機械的動力性、經濟性和可靠性的減少，這樣，就要求在零部件尚未達到限止磨損或者發(fā)生故障前，采用相應的保養(yǎng)和預防性措施，以減少零部件的磨損速度，消去產生故障的隱患。

3.提高粉條機的利用率

全自動粉條生產線的保養(yǎng)能將其在合理使用的條件下，不致因機械以外的損壞而引起事故，影響生產，同時提高粉條機的利用率，給用戶帶來更大的經濟效益。

鑒別真假紅薯粉絲的方法：

  1，觀察粉條的顏色。一般，真紅薯粉絲應該是半透明的深青色或稍顯黃色，并不是越透明越好。

  2， 仔細看，手工做的真紅薯粉絲會有粗細不一的現(xiàn)象。做出來的粉絲就有粗有細。還有一種就是我們生產的粉絲機做出的紅薯粉絲是粗細均勻的，因為我們采用的鋪漿式切割做出來的粉條粗細均勻。

  3， 真紅薯粉絲易折斷。紅薯粉本身沒有韌性，即使較潮濕的天氣，粉絲也是一折就斷的。我們小時候去上學，路過晾曬粉絲的場地，地上總是有大把大把的碎粉條可以吃。而其他粉做的粉條因為摻了明膠，有韌性，不容易被折斷。

 4， 聞氣味。真紅薯粉絲是沒有什么味道的。有些造假的粉條因為添加了染色劑或墨水，有股特殊的臭墨水味。

 5，如果隨身帶著打火機，可以燒一燒。真紅薯粉絲燒過后會膨大一些，既不會成為硬球，也不會完全變成粉末。

操作技巧：

    小型粉條機在使用的時候要熟練小心的操作，正確的操作對于粉條的生產很重要。在粉條機生產之前應先檢查粉條機電路是否正常，各個接線處是否松動，檢查傳送帶上無異物；在粉條機啟動之前，須往輸送帶上面均勻的涮上水，避免輸送帶太干燥損壞外表光滑面，調速旋鈕應慢慢轉動，觀察自動糾偏系統(tǒng)是否正常工作。蒸箱和水箱的溫度應該控制在101度左右，把和好的淀粉漿用食品專用泵吸入料斗之中，料斗里面的水平位置要在三分之一處，不然粉條出來會有大量的氣泡產生，掌握粉條從水箱出來的熟度。對粉條的質量非常重要，讓粉條慢慢的從輸送帶上面掉落到塑料托盤上面，自然的鋪平，每天粉條做完，須把小型粉條機上面及輸送帶上面清理干凈，以便下次再用。