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諸城源晟螺旋式速凍機設備特點
諸城源晟螺旋式速凍機設備特點
1 結構緊湊,占地面積?。簝H相當于其它形式相同產量的速凍機的1/3~1/2。
2 產量高:多層結構形式,庫容量大。
3 gao效利用能源,產品凍jie均勻:風場布置可根據(jù)凍品不同合理設計方案。
4 使用方便,進出貨口選擇機動靈活:庫體四面均可作為進出貨口,但進、出口只能一高一低。易于與其 它設備配套,形成流水化生產。
5 適應凍品范圍廣:面食品、水產品、油炸食品、肉食品、冷食等小包裝食品均可。1000kg速凍機設備常見故障
諸城源晟速凍機特點
諸城源晟主要生產、研制各種食品加工機械,產品主要包括:果蔬清洗設備、油炸設備、速凍設備、蒸煮漂燙設備、風干設備、烘干設備、巴士殺菌設備等多個系列產品 ?!?/span>
專業(yè)網(wǎng)帶廠家生產,全不銹鋼制成,采用進口數(shù)控網(wǎng)帶成型機??蛇x擇“菱”形、“人”字形和“一”字形等多種形式網(wǎng)帶。配置國內品牌斜齒輪減速機,無級變頻調速,*佳的速比設計,調整靈活,適應不同產品的要求。諸城源晟機械隧道式速凍機該產品具有以下特點:結構簡單,運行方便,使用壽命長。通過對氣流動力學的深入研究,形成三種片距的變片距組合,結霜少,有效的延長生產時間1000kg速凍機設備常見故障
?源晟直線式速凍隧道原理
直線隧道式速凍裝置主要用于需要冷凍保鮮的食品行業(yè),全鋁合金蒸發(fā)器換熱效率gao,降溫速凍快,蒸發(fā)器沿鋼板帶運行方向排列,迎風面積大,因而不易結霜,可長時間連續(xù)生產,庫體內外支架均采用不銹鋼制造,水沖霜系列,清潔衛(wèi)生;5隧道往復式快速冷凍機:適用于占地面積小,冷凍時間長和工藝后處理產品。速凍隧道可以實現(xiàn)連續(xù)性速凍工作,提高生產效率。
比起速凍冷庫速凍隧道的優(yōu)勢在于:速凍冷庫內貨物的進出需要靠人工才能實現(xiàn),需要速凍的食品放入冷庫內,制冷設備開機運行,開始對食品進行迅速降溫凍*;6、整個庫體設有檢修門,便于庫內清洗與檢修,檢修門附有帶電加熱裝置,可保證靈活開啟。當食品凍*好之后,制冷設備停機,此時也需要人工將貨物搬出轉移到低溫冷藏庫或者其他地方。不同于冷庫的是:速凍隧道可以省去人工搬運這道工序,通過輸送網(wǎng)帶將貨物傳送至隧道內,貨物經(jīng)過隧道后被迅速凍*,再被輸送出進行下一步工序。
通過速凍隧道凍*食品,只要貨物源源不斷進入隧道內,不斷有熱量產生,制冷機組將一直運行,直至貨物停止輸送,機組根據(jù)隧道內溫度自動停機。不僅提高設備的利用率和生產效率,而且還節(jié)約了機組由于頻繁開機而消耗的電能,起到節(jié)能的作用.
庫體采用超厚聚氨酯保溫板;超厚304不銹鋼防撞外側板材;檢修門設有雙絞鏈雙門插耐低溫耐老化耐油密封雙膠條.
速凍區(qū)內框架結構、支架、支撐、平臺、風道板材、網(wǎng)帶、導軌骨架、機部件均采用食品級SUS304不銹鋼制作(減速機、電機等標件和特殊件除外); 通長不銹鋼擋邊避免凍品外溢;超高分子聚乙烯滑軌;大輥子傳送鏈網(wǎng)滾動傳送.
速凍室內設整體焊接不銹鋼大水盤;底板設傾斜度避免積冰積水;速凍機各角落均易清洗維護;除網(wǎng)帶慢速運行,其他傳動裝置均在罩體內,罩體易拆裝;設急停安全按鈕和安全警示標牌;速凍機底板上移設可調整底腿。整機結構符合安全衛(wèi)生要求,操作安全可靠,食品安全衛(wèi)生;當灰塵或其他物質聚集在壓縮機線圈上時,它會使壓縮機的工作效率降低。大片距高xiao專用蒸發(fā)器,融霜滯后,融霜獨立排水,與清洗水排水分開。