工廠想要辦得好，冷庫(kù)設(shè)計(jì)很重要

想要辦好一個(gè)工廠？想要把工廠推向世界？這時(shí)候你需要一個(gè)好的冷庫(kù)。一個(gè)好的冷庫(kù)強(qiáng)調(diào)的不僅是選材與安裝，更重要的是冷庫(kù)設(shè)計(jì)。一個(gè)的設(shè)計(jì)不僅可以使冷庫(kù)整體更加科學(xué)還可以降低冷庫(kù)的耗電量，達(dá)到事半功倍的效果。我們還要清楚，目前，冷庫(kù)只是在和自動(dòng)化結(jié)合的初期，所以設(shè)計(jì)的再好再得體的冷庫(kù)都不可能是全自動(dòng)的，還是需要人工看護(hù)使用。

一份完善的冷庫(kù)設(shè)計(jì)圖從開(kāi)始策劃到完全完善并非易事，設(shè)計(jì)者需要考慮周到和衡量客戶的需求和安裝地點(diǎn)。才能在日后更好的使用，提高冷庫(kù)的使用效率。首先，一份完善的冷庫(kù)設(shè)計(jì)圖要考慮冷庫(kù)的容積，既要確定長(zhǎng)寬高又要考慮到存放的產(chǎn)品，例如農(nóng)產(chǎn)品和果蔬需要的容積很大。其次，要考慮到冷庫(kù)的選址，一定要通風(fēng)、干燥。冷庫(kù)的設(shè)計(jì)還要考慮到冷庫(kù)的附加的工作間，工具庫(kù)以及其他的房間。還要考慮到冷庫(kù)的性質(zhì)和交通是否便捷等因素。接著，我們還要考慮到冷庫(kù)的保溫材料，保溫材料可以因地制宜，既要考慮到材料隔熱防潮的性能又要考慮到這種材料是否實(shí)用。除此之外，還有一樣很重要的就是制冷壓縮機(jī)的選擇，這要考慮到實(shí)際生產(chǎn)情況進(jìn)行選擇，要用低的消耗適宜的條件來(lái)完成儲(chǔ)藏和制冷任務(wù)。

冷庫(kù)設(shè)計(jì)中制冷壓縮機(jī)的選擇

在冷庫(kù)設(shè)計(jì)中，制冷壓縮機(jī)在實(shí)際生產(chǎn)中，不可能與設(shè)計(jì)條件完全一致。因此，必須根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際情況進(jìn)行選用和調(diào)整，以確定合理投入運(yùn)行的壓縮機(jī)容量和數(shù)量，以期用蕞低的消耗、適宜的條件來(lái)完成需要的冷庫(kù)的制冷任務(wù)。

在設(shè)計(jì)中選用和調(diào)整壓縮機(jī)時(shí)，應(yīng)按照以下要點(diǎn)進(jìn)行：

1.根據(jù)冷間熱負(fù)荷的多少及蒸發(fā)器制冷能力的大小來(lái)選用壓縮機(jī)，使投入運(yùn)行的壓縮機(jī)制冷能力與熱負(fù)荷及冷庫(kù)制冷設(shè)備的制冷能力相適應(yīng)。

2.當(dāng)要求的蒸發(fā)溫度較高，實(shí)際的冷凝溫度較高時(shí)，需要采用雙極壓縮制冷。當(dāng)壓縮比小于8時(shí)，采用單級(jí)壓縮機(jī)；壓縮比大于或者等于8時(shí)，采用雙極壓縮。

3.使每一臺(tái)機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)中盡可能只負(fù)擔(dān)一種蒸發(fā)溫度的熱負(fù)荷，真樣能夠得到較好的制冷效果。

4.雙極壓縮機(jī)或雙極壓縮機(jī)組，可根據(jù)中間溫度、冷凝溫度、蒸發(fā)溫度等情況，合理調(diào)整高、低壓壓縮機(jī)的容積比。

?生鮮冷庫(kù)制冷機(jī)組

生鮮冷庫(kù)制冷機(jī)組：

      制冷機(jī)組是生鮮冷庫(kù)設(shè)備的核心部件，因此也是日常保養(yǎng)的重要部位。對(duì)制冷機(jī)組，要定期檢查其各連接管、閥件上的連接管是否牢固，是否有制冷劑滲漏等。同時(shí)要注意，制冷機(jī)組周圍不能堆放雜物;制冷機(jī)組上的冷凝器易被沾污，要定期清洗，以保持良好的傳熱效果;在運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中若發(fā)現(xiàn)噪聲異常，要停機(jī)檢查，排除后再運(yùn)行等。

?冷庫(kù)的基本知識(shí)

冷庫(kù)的基本知識(shí)；

冷庫(kù)通常分為高溫、中低溫、超低溫三種溫度。不一樣的食材需要的溫度不一樣，如今冷庫(kù)廠家都能滿意各級(jí)消費(fèi)者的需要。

高溫冷庫(kù)

高溫冷庫(kù)即是咱們說(shuō)的冷藏保鮮冷庫(kù)，溫度通常在0°C以上，通常用來(lái)放首要用來(lái)貯藏果蔬、蛋類、藥材、木材保鮮、枯燥等。堅(jiān)持溫度通常在0°C左右，并以冷風(fēng)機(jī)進(jìn)行吹風(fēng)冷卻。

中低溫冷庫(kù)

中低溫冷庫(kù)即高溫冷凍冷庫(kù)，溫度通常在- 18以內(nèi)，首要用來(lái)貯藏肉類、水商品及適合該溫度規(guī)模的商;品。

低溫冷庫(kù)

低溫冷庫(kù)，又稱凍住庫(kù)、冷凍冷庫(kù)，通常庫(kù)溫在20°C~ -30°C左右，通過(guò)冷風(fēng)機(jī)或凍住設(shè)備來(lái)完成對(duì)食物的凍住。

超低溫冷庫(kù)，≤- 3 0°C的冷庫(kù)，首要用來(lái)速凍食物及工業(yè)實(shí)驗(yàn)、醫(yī)聊等特別用處，市面上的運(yùn)用相對(duì)于上面三種來(lái)說(shuō)略微需要小一點(diǎn)。