是超市冷藏展示柜對制冷劑在熱力學(xué)方面的要求，其中包括了制冷劑的臨界溫度、冷凝壓力、蒸發(fā)溫度、單位容積制冷量和凝固溫度以及冷凝溫度等。首先將原裝過濾器焊上三孔型，進(jìn)氣孔旁的旁通孔中，焊上一段較長的細(xì)銅管用于排氣，把管口插入一瓶冷凍油中，焊好其它接口并裝好三通閥和氟里昂氣瓶，關(guān)閉閥門，通電運(yùn)轉(zhuǎn)抽空。制冷劑的蒸發(fā)溫度也就是制冷劑的沸點(diǎn)是一項(xiàng)非常重要的指標(biāo)，在大氣的壓力下很低，這樣不僅能制取較低的溫度，而且還能在一定的情況下使制冷劑蒸發(fā)的壓力比大氣的壓力要高，這樣可以避免空氣進(jìn)入到制冷系統(tǒng)中。

   制冷劑在常溫下的要求是制冷劑的冷凝壓力以及冷凝溫度應(yīng)該很低，而制冷劑的臨界溫度要相對較高。賣放心肉可以購買弧形冷鮮柜或敞口鮮肉柜，溫度可以設(shè)定在0到5℃。制冷劑在臨界溫度的高低決定了制冷劑在常溫或者普通低溫內(nèi)是否會液化。制冷劑的凝固溫度是超市冷藏展示柜對于制冷劑使用的范圍，制冷劑的冷凝溫度越低，制冷劑對于超市冷藏展示柜的使用范圍就會越大。對于大型活塞式的壓縮機(jī)來說，制冷劑的制冷量要求應(yīng)該很大，因?yàn)檫@樣能減小壓縮機(jī)的尺寸還能減少制冷劑的循環(huán)，但是如果是小型的壓縮機(jī)，制冷劑的制冷量可以盡量的小一些。

   就是超市冷藏展示柜對于制冷劑在物理和化學(xué)方面的要求，其中包括了制冷劑的黏度多少、制冷劑的導(dǎo)熱系數(shù)、制冷劑的溶解性和制冷劑的吸水性以及制冷劑的化學(xué)的穩(wěn)定性。1、展示柜應(yīng)在良好的場合使用，一般要求室溫低于25攝氏度，相對濕度低于60%。一般情況下超市冷藏展示柜要求制冷劑的黏度較小、導(dǎo)熱系數(shù)應(yīng)高，這樣可以有效減少管道中的流動阻力和提高換熱傳熱的強(qiáng)度，提高換熱設(shè)備的工作效率，減小傳熱的面積，制冷劑還應(yīng)該有一定的吸水性和化學(xué)的穩(wěn)定性能。化學(xué)穩(wěn)定性是指制冷劑不燃燒以及在使用過程中不會分解和不會變質(zhì)，而且制冷劑與油或者水等物質(zhì)混合后，不應(yīng)對金屬產(chǎn)生顯著的腐蝕作用還有制冷劑對密封材料的溶解膨脹作用應(yīng)較小。

      制冷劑在安全方面的要求是由于制冷劑在運(yùn)輸?shù)倪^程中可能會出現(xiàn)制冷劑泄漏的情況，所以要求制冷劑對人身的健康沒有損害，制冷劑應(yīng)同時(shí)具有無刺激性等。

  我們都知道開便利店,通常需要很多冷藏飲料、水、以及酒，有的還需要冷凍冰淇淋、雪糕類食品，另外還有些需要展示面包、蛋糕、鮮奶以及飯盒類食品。因此，需要的冷柜有一般有立式冷藏柜、臥式冷柜、立式風(fēng)幕展示柜等。

立式冷藏柜

主要用于冷藏飲料、瓶裝水等，按門數(shù)來分，常規(guī)的有單門至五門的都有，另外根據(jù)需要可訂制，這種冷柜是所有便利店必備的，展示效果好，而且比起超市里用的同樣尺寸的風(fēng)幕柜要省很多電。

臥式冷柜

用來冷凍雪糕、盒裝冰淇淋、速凍水餃等的，一般頂部都是玻璃門左右推拉設(shè)計(jì)，這種雪柜一般都有冷藏冷凍功能，溫度自由調(diào)節(jié)。

立式風(fēng)幕柜

便利店一般會把風(fēng)幕柜用于存放乳制品，它敞開式設(shè)計(jì)，存取更方便。

鮮肉柜是用來冷藏展示鮮肉的冷柜，通過將柜內(nèi)溫度下降至2-8度，減緩鮮肉菌活動速度，從而達(dá)到延長鮮肉保質(zhì)期。目前市場上有風(fēng)冷敞開式的和直冷圓弧玻璃蓋的。

開放式銷售方式，時(shí)尚，方便，展示效果好，尤其適用于現(xiàn)場加工，保鮮和銷售鮮肉食品。

人性化設(shè)計(jì)，可選擇任意拼接(機(jī)組外置)或單臺整機(jī)式(豪華、標(biāo)準(zhǔn)型可隨意選擇)

深圳市比斯特冷凍設(shè)備有限公司成立于1999年10月10日，是一家集設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、售后于一 體的商用制冷設(shè)備制造商。公司擁有專業(yè)規(guī)范的生產(chǎn)車間、產(chǎn)品展示大廳、研究與出產(chǎn)質(zhì)量測控實(shí)驗(yàn)室。

產(chǎn)品特點(diǎn)：

冷柜結(jié)構(gòu)緊湊，線條流暢，外觀豪華氣派上檔次。

配備高科技蒸發(fā)器，超制冷。

超隔溫密封，能效出眾。

外殼冷軋板噴涂，內(nèi)箱為軋花鋁板。

多種噴繪外觀選擇，滿足不同裝修風(fēng)格。

冷藏冷凍可轉(zhuǎn)換。

萬向腳輪，移動靈活。

設(shè)有排水裝置，方便使用。

密封性好，防止灰塵、蚊蟲等污染食品。