凈菜加工工藝流程利特牌凈菜加工線圖片

凈菜加工流程：

根莖類蔬菜加工

提升--去皮清洗--挑選--切制（切片/切絲/切丁）-- 高位清洗（臭氧殺菌）--低位渦流清洗-- 震動(dòng)瀝水--風(fēng)干脫水--包裝--保鮮庫(kù)

葉菜類加工:

提升--分揀挑選---分切（切片/切絲/切?。?-高位渦流清洗（臭氧殺菌）--低位渦流清洗-風(fēng)干瀝水--包裝---保鮮庫(kù)。

凈菜加工：是指新鮮蔬菜經(jīng)過分級(jí)、整理、挑選、清洗、切分、保鮮和包裝等一系列處理后保持生鮮狀態(tài)的蔬菜制品。

凈菜加工設(shè)備一般都要包含：分級(jí)、清洗、整理切分、保鮮、脫水、滅菌、包裝等工序，這些工序之間使用輸送帶、提升機(jī)等設(shè)備連接，并采用智能化控制。 

凈菜加工設(shè)備并不是簡(jiǎn)單一整套設(shè)備，而是要根據(jù)處理量的大小來配置不同的機(jī)器，每天處理20噸水果蔬菜的凈菜加工流水線和每天處理200噸水果蔬菜的凈菜加工流水線使用的設(shè)備是不一樣的。

凈菜加工設(shè)備適用范圍利特牌凈菜加工線圖片

凈菜加工設(shè)備、凈菜流水線、蔬菜渦流清洗線適用于凈菜配送中心， 果蔬鮮切加工廠，果蔬速凍加工， 團(tuán)膳配送中心、農(nóng)產(chǎn)品粗加工,鐵路配餐中心，大專院校食堂，單位食堂等領(lǐng)域加工的客戶提供精準(zhǔn)機(jī)械化加工,設(shè)備加工涵蓋果蔬分揀、分級(jí)、切割清洗、殺菌、漂洗、風(fēng)干瀝水、蔬菜脫水、真空包裝等冷卻、脫水、保鮮、包裝等加工環(huán)節(jié)