【茶葉炒干機(jī)】【茶葉烘干機(jī)】公司主要生產(chǎn)“壺山牌”茶葉加工機(jī)械，茶機(jī)產(chǎn)品有：名茶機(jī)械；初、精制機(jī)械；干燥設(shè)備及自動(dòng)化流水線等系列100多個(gè)品種。

現(xiàn)代社會(huì)工業(yè)化發(fā)展迅速帶領(lǐng)下，同時(shí)在茶葉的生產(chǎn)發(fā)展中，為了能夠?qū)崿F(xiàn)更高的效率的生產(chǎn)，茶葉設(shè)備也得到不斷普及，茶葉機(jī)械的使用大大提高了茶葉的產(chǎn)業(yè)化水平，那么，越來越多的人開始擔(dān)心茶葉機(jī)械生產(chǎn)的茶葉是否還富含有維生素嗎?類胡蘿卜素，一種可以在人體轉(zhuǎn)換的維生素,但要和茶一起飲咽才被身體吸收。【茶葉炒干機(jī)】【茶葉烘干機(jī)】茶葉機(jī)械設(shè)備是指加工茶葉所用的機(jī)械設(shè)備。

【茶葉炒干機(jī)】

曲毫類名茶典型的就是碧螺春，加工程序?yàn)椋簹⑶?-揉捻--初烘―做形―提毫―足干。

   （1）殺青：可選用30型滾筒殺青機(jī)，但鮮葉攤牌放要適度，投葉量以30Kg/小時(shí)為宜，殺青葉含水率60%左右，散發(fā)良好的茶  香。

   （2）揉捻：采用25型或30型小型揉捻機(jī)，投葉量每桶2-4Kg，輕揉不加壓，時(shí)間5-7分種，不宜過長(zhǎng)，防止茶汁溢出，影響色澤各顯毫。

   （3）初烘：采用小型烘干機(jī)，進(jìn)風(fēng)口溫度掌握在130-140℃之間，要求薄攤快烘，烘至含水量40%左右，下機(jī)冷卻，回潮15-20分種。

   （4）做形：6CCQ-50G型曲毫炒干機(jī)，6CL-30型名茶搓螺機(jī)，6SCG-50CDT型雙鍋曲毫機(jī)，6CRQ-60型瓶式曲毫機(jī)等。目前我國(guó)名優(yōu)茶形狀類型有圓條形、圓珠形、扁條形、片形、針形、尖形和不定型七類。一般溫度在60-80℃之間，在邊做形邊烘干時(shí)，要注意透氣，保持茶葉翠綠色澤。時(shí)間一般20-30分種，炒至茶條卷曲，含水量10%左右時(shí)，即可出機(jī)攤涼。

【茶葉炒干機(jī)】【茶葉烘干機(jī)】

公司主要生產(chǎn)“壺山牌”茶葉加工機(jī)械，茶機(jī)產(chǎn)品有：名茶機(jī)械；初、精制機(jī)械；干燥設(shè)備及自動(dòng)化流水線等系列100多個(gè)品種。

茶葉在生產(chǎn)過程中都需要將茶葉炒干，然而現(xiàn)有的茶葉炒干機(jī)在工作過程中均存在以下不足之處：

1、現(xiàn)有的導(dǎo)葉板從內(nèi)筒的進(jìn)料端到出料端是一個(gè)完整的板體結(jié)構(gòu)，因此茶葉在運(yùn)動(dòng)到出料口時(shí)，和容易被導(dǎo)葉板的末端打碎，從而降低了茶葉的品質(zhì);

2、現(xiàn)有導(dǎo)葉板的截面呈矩形，因此茶葉在翻炒時(shí)茶葉會(huì)垂直撞擊到導(dǎo)葉板上。

大家是否經(jīng)常看見茶葉里關(guān)于“青”的名詞？如“殺青”、“做青”、“炒青”等等，而這些作為茶的專有名詞，如若斷章取義地理解，豈不啼笑皆非？

跟著茶葉機(jī)械廠家來看看這些“青”的正解。

炒青綠茶，后干燥的步驟是炒制干燥。炒青綠茶通常外形光滑、緊結(jié)，香氣高揚(yáng)明顯，典型的炒青綠茶就是西湖龍井。

炒青綠茶，可以手工炒，也可以機(jī)械炒，機(jī)械炒青主要有鍋式炒干機(jī)和圓筒式炒干機(jī)。

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