開(kāi)襄陽(yáng)牛雜面面館優(yōu)點(diǎn)在于何處

省本錢：操縱職員少，節(jié)流人力本錢;裝備投入低，淘汰前期投資;

出餐快：九十秒出餐，淘汰主顧流失;

操縱簡(jiǎn)：操縱簡(jiǎn)單，加盟培訓(xùn)后可以把握;

降能耗：能源用度低，節(jié)流能耗本錢;

客流大：消費(fèi)群體廣，客流大，紅利給力;

利潤(rùn)高：毛利潤(rùn)點(diǎn)高，帶來(lái)高的收益;

回報(bào)快：回報(bào)周期短，將風(fēng)險(xiǎn)降到較低。

早餐店的選址、裝修

做餐飲都知道開(kāi)店選擇開(kāi)在客流量大的地方，但是需要注意兩個(gè)點(diǎn)：

1、不要把早餐店開(kāi)在街道的轉(zhuǎn)角位置，這種地方別客不容易留意到你的店鋪;

2、店前不要有雜物或者障礙物、垃圾堆放等，這些都會(huì)影響顧客對(duì)你的早餐店的觀感。早餐店主要是為了顧客更便捷地吃上早餐，所以店面的裝修不需要太過(guò)于豪華，但是要做到讓顧客感覺(jué)你的店面干凈衛(wèi)生。

二、早餐的口味

你早餐店出品的早餐要做到符合大眾的口味，這要求你對(duì)當(dāng)?shù)乜统詵|西的口味有深入了解并有技術(shù)做到這些早餐，同時(shí)需要做到對(duì)于早餐不定時(shí)進(jìn)行。

三、性價(jià)比

你的早餐店開(kāi)在客流量大的地方除非你是像那個(gè)和校園合作的飯?zhí)眠@類合作性質(zhì)的早餐店，否則你都會(huì)面臨著競(jìng)爭(zhēng)，這時(shí)你就要做到你早餐店出品的早餐與其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手對(duì)比處于一個(gè)有利位置。

襄陽(yáng)牛雜面實(shí)體店保證每一豌牛肉面的口感，襄陽(yáng)牛雜面實(shí)體店培訓(xùn)因?yàn)橛行枨?，所以就?huì)有市場(chǎng)，襄陽(yáng)牛肉面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)市場(chǎng)上又不少，但是收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)不一，可能也都不太相同實(shí)體店教學(xué)，提供學(xué)員全F方位的教導(dǎo)課程，襄陽(yáng)牛雜面和襄樊牛雜面從基礎(chǔ)的學(xué)習(xí)，手把手教導(dǎo)，直到每一位學(xué)員順利學(xué)會(huì)襄陽(yáng)牛肉面、牛雜面、海帶豆腐面、以及襄陽(yáng)炸醬面，武漢熱干面的制作。襄陽(yáng)的牛雜面，面是擱了堿的，但不過(guò)分，沒(méi)有苦澀，只透著面香，襄陽(yáng)牛雜面講究的是：一是味香，二是味厚，三是有回味。

襄陽(yáng)牛肉面面館培訓(xùn)除了要學(xué)到牛肉面的制作手法之外，就是店面的選址問(wèn)題，店鋪可以不用太大，根據(jù)自身的經(jīng)濟(jì)情況來(lái)選擇，資金少的一間店面就可以了，做餐飲行業(yè)的，店鋪以干凈整潔Z重要，另外裝修可以簡(jiǎn)單一些，可以參考重慶當(dāng)?shù)仫L(fēng)格，更能夠吸引食客光顧。牛雜面做法步驟基本一致，主要是堿面、高湯和紅油的制作，但傳統(tǒng)正宗的牛雜面與如今的牛雜面制作細(xì)節(jié)卻有很大不同。另外店鋪選址之前可以做一個(gè)市場(chǎng)分析

要干什么?賺錢就要找到顧客，給顧客提供可以讓自己賺錢的產(chǎn)品，讓顧客習(xí)慣，而不是顧客今天剛剛習(xí)慣吃肉，明天就換魚，

第三天又換羊，這樣顧客不會(huì)說(shuō)這家菜品真多，而是想換一家餐館。