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生鮮盒式氣調(diào)包裝機(jī)
禽生鮮肉類(lèi)氣調(diào)包裝生鮮豬、羊、牛的肉的氣調(diào)保鮮包裝既要保持鮮肉原有紅色又能防腐保鮮,氣調(diào)包裝的氣體由O2和CO2組成,根據(jù)肉種類(lèi)不同,氣體組成分各異。
豬肉氣調(diào)包裝的氣體組成為60%—70%O2和30%—40%的CO2,于0℃—4℃的貨架期一般7—10天(包括宰殺后在0℃—4℃溫度下冷卻24h使ATP活性物質(zhì)失去、質(zhì)地變得有柔軟及香味、適口性好的冷卻豬肉)。
鴨翅半自動(dòng)盒式保鮮制造商
烘烤食品氣調(diào)保鮮包裝
烘烤食品包括糕點(diǎn)、蛋糕、餅干、面包等,主成分為淀粉。
由xi霉菌等引起的腐變、脂肪氧化引起的酸敗變質(zhì)、淀粉分子結(jié)構(gòu)老化硬變等造成食品變質(zhì)。
應(yīng)用于這類(lèi)食品氣調(diào)保鮮包裝的氣體由CO2及N2組成
不含奶油的蛋糕在常溫下保鮮20—30天,月餅、布丁蛋糕采用高阻隔性復(fù)合膜常溫下保鮮期可達(dá)60—90天。
應(yīng)用范圍:1、液體類(lèi):洗滌劑、酒、醬油、醋、果汁、飲料、番茄醬、果醬、辣椒醬、豆瓣醬。應(yīng)用范圍:1、液體類(lèi):洗滌劑、酒、醬油、醋、果汁、飲料、番茄醬、果醬、辣椒醬、豆瓣醬。2、塊狀類(lèi):花生、大棗、薯片、鍋巴、堅(jiān)果、糖果、口香糖、開(kāi)心果、瓜子、果仁、寵物食品等。3、顆粒類(lèi):調(diào)味品、添加劑、結(jié)晶種子、種子、砂糖、綿白糖、雞精、谷物、農(nóng)產(chǎn)品。4、粉末類(lèi):面粉、調(diào)味品、奶粉、葡萄糖、化學(xué)調(diào)料、、肥料。參考資料
半自動(dòng)盒式氣調(diào)包裝機(jī)特點(diǎn)
【1】整機(jī)控制系統(tǒng):采用進(jìn)口SIEMENS編程控制器。
【2】模具:6061鋁合金模具,還可按需為您定制,強(qiáng)度高耐腐蝕,符合食品衛(wèi)生要求。
【3】架體:整機(jī)使用SUS304L板框架,不易變形、使用更牢靠。
【4】設(shè)備配有氣體自動(dòng)混配器,向包裝內(nèi)充混合氣體,增加產(chǎn)品保質(zhì)時(shí)間,不易改變口感、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,需要時(shí)開(kāi)啟,不需要可關(guān)閉。
【5】包裝、切斷部分的模具采用獨(dú)立導(dǎo)柱導(dǎo)具結(jié)構(gòu),使架體不受力,設(shè)備主體不會(huì)產(chǎn)生變形、震動(dòng),模具調(diào)試方便快捷,使上面加熱板與下面模具之間不會(huì)出現(xiàn)偏差。
【6】防護(hù):設(shè)備配有電力缺相、逆相及電壓過(guò)高、過(guò)低、漏電、等警告和保護(hù)系統(tǒng),便于操作人員使用、調(diào)整。
【7】密封墊:采用整體進(jìn)口硅膠墊,韌性好、密封效果更佳。
【8】 廢料回收系統(tǒng):邊角料采用模架卷入式回收裝置經(jīng)濟(jì)環(huán)保。
【9】一次性沖切割可帶有易撕口保證外形美觀大方便捷。
【10】本機(jī)運(yùn)行速度可根據(jù)人工擺放產(chǎn)品速度而調(diào)整。