石磨面粉與其他機械制粉的區(qū)別

如果從色澤來看石磨面粉一般來說整體泛微黃色如果是其他物質(zhì)所研磨的會呈現(xiàn)不同的顏色但但是現(xiàn)代機械制粉增加了增白劑、強筋粉等添加劑所以整體呈現(xiàn)出的顏色

若水三千農(nóng)業(yè)科技有限公司目前公司旗下有石磨面粉系列、大豆豆皮系列、五谷雜糧系列、綠色果蔬系列，是集種植、加工、銷售為一體的現(xiàn)代股份制企業(yè)，主要經(jīng)營大田作物小麥、高粱和大豆、蔬菜大棚、果樹等農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷和加工業(yè)務。

防止石磨面粉發(fā)霉的方法

一、因為石磨面粉容易吸收水分所以存放時要注意選擇相對干燥且通風情況良好的地方。二、還可以在石磨面粉的底下墊些木頭材質(zhì)的板材整體離地20公分左右即可。

如果是工廠方面進行儲存可以在面粉的下方墊一層塑料膠紙而家庭用戶可以把布口袋換成塑料口袋，這也是因為塑料袋不透氣可以將面粉與空氣隔絕了，不易返潮同時也不易生蟲。

石磨面粉可能出現(xiàn)的問題有哪些？

石磨面粉可能出現(xiàn)的問題有哪些？都有可能使石磨面粉表面不光滑或濕面筋含較高、筋力過強等問題發(fā)生。以上就是石磨面粉在制作的過程中可能出現(xiàn)的問題，并且因為這些問題的存在可能會影響面粉的銷售和使用，所以為了保證產(chǎn)量和銷售數(shù)量呈正比就需要改善不良問題