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榨圈是螺旋榨油機關(guān)鍵零部件之一,其內(nèi)孔具備好幾個間隙構(gòu)成的出油槽,好幾個榨圈排列與組合成榨膛,榨油機的榨螺安裝在榨螺軸上,并置放于榨膛內(nèi),榨油機運行時,將料胚送進榨膛內(nèi),根據(jù)榨螺上的轉(zhuǎn)動的螺旋式齒(外螺紋)往前推動,而且榨螺的圓根直徑自入料端至進料端在總體上呈慢慢變寬的發(fā)展趨勢,促使榨螺與榨膛中間的室內(nèi)空間慢慢縮小,對料胚的擠工作壓力慢慢擴大,從將料胚中的植物油脂慢慢擠壓成型出去,隨后根據(jù)出油槽排出來。在一些多級別壓榨榨油機中,每一級壓榨均根據(jù)好幾個榨螺進行,各個榨螺的根圓直徑不但在總體上呈愈來愈大的發(fā)展趨勢,且在同一級壓榨中榨螺的根圓直徑都是慢慢增大的,在其中每一級壓榨中的后一個榨螺為錐型距圈,一方面用于開展髙壓壓榨,另一方面用于聯(lián)接根圓直徑不一樣的二級榨螺。殊不知,相對性于榨螺而言,現(xiàn)階段針對榨圈構(gòu)造的改善并不是突顯,尤其六級壓榨這類多級別壓榨全過程中,并沒有融合各個的壓榨特性開展有效設(shè)計方案,造成壓榨不高、料餅殘油率高。
觀察出油位置:
壓榨過程中,應(yīng)經(jīng)常觀察出油位置。正常情況下,出油位置大部份集中在榨條和榨條圈附近幾個榨圈處,后部榨圈少量滴油,油色清亮。如出現(xiàn)出油位置移向進料端,說明料胚水份過高,過早成形,不易形成正常壓力,此時油色淺而泡沫多。如出現(xiàn)出油位置移向出餅端,說明料胚水份過低,也不易形成正常壓力,受壓時間短,油末排凈就已出餅,此時油色深而渾濁。出油位置前移或后移都不利于提高出油效率。出油位置除了和以上因素有關(guān)以外,還與榨圈排列位置有關(guān)。奇豐榨油機出廠時的排列是排列。用戶可以根據(jù)使用時的實際情況,對光榨圈以前的排列長短略加增減,但增、減量不得分別超過10mm。
觀察出餅形狀:
正常出餅成片狀略有彈性,內(nèi)面光滑,外面有裂紋,表面不帶油跡。若餅疏松不能成形,手捏即粉碎,聞時有焦糊味,并且榨膛出現(xiàn)放炮,冒煙現(xiàn)象,這是因為炒籽溫度過高而非機器本身的原因。如果出餅軟而無力,表面帶油漬,聞時有生味,出油泡沫多,說明入榨水份高。
螺旋榨油機壓榨大豆時常出現(xiàn)的問題:
利用螺旋榨油機榨大豆制油時, 由于操作不當(dāng)或油料含水份調(diào)解不宜,都會出現(xiàn)不同的問題。
A、壓榨時出現(xiàn)跑渣現(xiàn)象,螺旋榨油機,在壓榨油料時,若有少量的跑渣現(xiàn)象,也屬于正常現(xiàn)象(跑渣允許達 5%)。若跑渣量大,則需要進行調(diào)整。從油料方面看,油料含水份不當(dāng),太干或太濕,都會發(fā)生跑渣現(xiàn)象,油料太濕,條排跑渣為片狀,出餅較軟手一握成團狀,流油中有白泡沫。若油料太干,條排跑渣為粉狀,出餅發(fā)白成粉,流油不暢,顯糊狀。從榨油機方面考慮:大豆屬于含油較低的油量,榨膛內(nèi)出油間隙應(yīng)少些。條排應(yīng)選用榨大豆的條排。
B、壓榨大豆時出現(xiàn)回油現(xiàn)象:即料斗內(nèi)有油存在。對于壓榨大豆,很少現(xiàn)在回油,因為回油是壓榨含油較高的油料時容易產(chǎn)生的現(xiàn)象。
條排間隙過?。簯?yīng)用墊子調(diào)整條排間隙,或?qū)ρb 2-3 對條排。
C、出餅不順,或不出餅,也不進料:
榨油機出現(xiàn)不進料又不出餅現(xiàn)象,主要是新機初用時,未經(jīng)磨合,使用不當(dāng)所致,(有時料斗堵塞造成撥料螺撥葉子上翻致使不進料) ,當(dāng)油料含水份不當(dāng)時應(yīng)加以調(diào)整。若不屬于水份的問題,則新機使用時,應(yīng)嚴(yán)格按照說明書操作, 應(yīng)緩慢控制進料, 待機溫升達 80 度以上時方可進行正常壓榨。