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“徽馨源菜飯骨頭湯”吸取了中華5000年傳統(tǒng)骨頭煲長盛不衰的經(jīng)營精華,既有骨頭煲的營養(yǎng),又方便快捷,省卻了很多上班人士沒時間長時間煲湯的功夫,可以說兩者是一種的結(jié)合。徽馨源擁有菜飯骨頭湯制作獨(dú)立知識產(chǎn)權(quán)的一系列配料,現(xiàn)在加盟連鎖店以蘇州為中心,并向全國輻射;徽馨源菜飯骨頭湯味道好,操作簡單,是jue對的特色快餐加盟好項目。
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“徽馨源菜飯骨頭湯”采用了現(xiàn)代can飲的操作手段和先進(jìn)的理念,減化了許多繁瑣的燒制流程,勿須專業(yè)廚師,只要按照公司傳授的標(biāo)準(zhǔn)流程,按照特定比例進(jìn)行燒煮,并配以公司自行研發(fā)的配料,就能燒出讓人贊不絕口的美味骨頭湯。
培訓(xùn)內(nèi)容 咸肉菜飯骨頭湯
徽州風(fēng)味系列:蘿卜燒肉套餐、干豆角燒肉套餐、梅干菜燒肉套餐、茶樹菇老鴨套餐、口水雞套餐
特色小吃套餐系列:紅燒獅子頭套餐、青占魚套餐、紅燒雞腿套餐、紅燒鴨腿套餐、紅燒排骨套餐、紅燒大排套餐、香辣雞塊套餐、臘雞腿套餐、紅燒肉套餐、紅燒豬爪套餐、紅燒蹄膀套餐
徽馨源菜飯骨頭湯總部在蘇州,于2015年開業(yè)運(yùn)營,2016年注冊商標(biāo),享受品牌保護(hù)?;哲霸床孙埞穷^湯是蘇州徽馨徽源餐飲管理有限公司旗下的專業(yè)經(jīng)營菜飯骨頭湯的餐飲品牌。
環(huán)境優(yōu)勢
開創(chuàng)了休閑餐飲與現(xiàn)代快餐相融合的雙經(jīng)營模式,新穎的店堂環(huán)境充滿了時尚和休閑元素,代表了時尚休閑的結(jié)合,給顧客呈現(xiàn)出獨(dú)特的氛圍和藝術(shù)價值,餐廳內(nèi)部整體空間采用了以暖色調(diào)為主,集前沿的裝飾手法與樣式,打造以舒適溫馨,整潔明亮,充滿時尚的主題,滿足了消費(fèi)者對品牌,時尚,親情等多方面的心里需求。其產(chǎn)品特點(diǎn):外觀清潔,刀工整齊,肌肉堅實,表面無粘液,切面的色澤鮮紅,肥膘稍有黃色。
薺(學(xué)名:Capsella bursa-pastoris (Linn.) Medic.)十字花科薺屬一年生或二年生草本植物,高可達(dá)50厘米,莖直立,基生葉叢生呈蓮座狀,葉柄長5-40毫米,莖生葉窄披針形或披針形,總狀花序頂生及腋生,萼片長圓形,花瓣白色,花果期4-6月。薺生長在山坡、田邊及路旁,,偶有栽培。中國各省區(qū)均有分布,全世界溫帶地區(qū)廣泛分布。薺可全草入藥,莖葉作蔬菜食用,種子含油,供制油漆及肥皂用。”據(jù)分析,動物的骨頭中含有多種對人體有營養(yǎng)、滋補(bǔ)和保健功能的物質(zhì),具有添骨1髓、增血液、減緩衰老、延1年益壽的保健功效。