常山胡柚果子美觀大方，呈梨型，球形或扁球型，顏色金黃色。可食率約70%,可溶固體物質(zhì)11-13.2%，含有多種營養(yǎng)元素和身體所必不可少的16碳水化合物及其磷、鉀、鐵、鈣等原素，營養(yǎng)成分很高。其中質(zhì)圓潤，脆爽汁多，甜酸適當，甘中微苦，醇正爽口。并具備清爽祛火，鎮(zhèn)咳止1咳化痰，降低血糖，潤嗓醒灑，美容養(yǎng)顏益壽延年等眾多藥理學作用，是老少咸宜的集營養(yǎng)成分、美容護膚、益壽延年于一體的天然保1健品。

金華婺聯(lián)苗木專業(yè)合作社從開辦至今歷時二十余年，是業(yè)內(nèi)重要的綠化交流窗口，基地占地六百余畝，種類繁多擁有各類精品大型果樹，造型羅漢松，五針松，茶花，茶梅等，并精心培育各種綠化容器苗，色塊小苗。

浙江常山縣自然環(huán)境悠美、生態(tài)資源優(yōu)異，常山胡柚生長發(fā)育于零污染的低丘、丘陵地形的紅壤地區(qū)，山地氣候顯著，為中亞1熱帶季風1濕潤氣候區(qū)，四季分明。從胡柚的果子中，大家發(fā)覺了10種黃酮類化合物、多糖類化學物質(zhì)并對其開展了定性分析，根據(jù)試驗和探求，大家發(fā)覺胡柚果子中具備果糖耗費的功效，主要表現(xiàn)出降1血糖的實際效果。

金華婺聯(lián)苗木專業(yè)合作社苗木基地占地六百余畝，種類繁多擁有「茶花」「茶梅」「胡柚樹/小苗」「大/小杯紅花檵木」「四季紅山茶」「紅葉石楠」「金森女貞」「軟籽石榴」「大型果樹」等。

有關(guān)胡柚的發(fā)展趨向，是我?guī)讉€方面提議：減少水果占比，提升商業(yè)化果的精典占比，完成按質(zhì)論價；推動衢枳殼的工業(yè)生產(chǎn)，開發(fā)藥用價值功效和小青果功能性食品，發(fā)展壯大衢枳殼全產(chǎn)業(yè)鏈；增加傳統(tǒng)式胡柚加工產(chǎn)品的市場開拓幅度，切合市場的需求轉(zhuǎn)變，開展技術(shù)創(chuàng)新和更新改造，提升產(chǎn)品級別。

把胡柚頂端刨開，置老冰糖入果子內(nèi)，蓋上機蓋，放進炒鍋中燉10-15分鐘，取下瓜瓤服用。此食法是常山縣民俗歷年來服用來咳嗽有痰的風俗習慣，可降低的應(yīng)用，特別是在適用少年兒童上呼吸道及其孕婦干咳多痰。專家及其中學專家覺得胡柚是安全性的并可減輕嬰幼兒咳嗽病癥的新鮮水果。抽煙過多者咳嗽痰多、扁桃體發(fā)炎，也可食。