從目前你們推廣的情況上看，在推廣品種上有沒有限制？

周：雖然美國大豆出口協(xié)會已對此研究了很多年，但是我們現(xiàn)在要做的是要對其進(jìn)行本土化，美國的工業(yè)化流水養(yǎng)殖主要就是一個斑點(diǎn)叉尾鮰，但是中國可以養(yǎng)殖的品種很多。從理論上講，只要可以吃膨化料、只要能適應(yīng)高密度養(yǎng)殖，都可以進(jìn)行工業(yè)化流水養(yǎng)殖，當(dāng)然要是養(yǎng)蝦的話，現(xiàn)在還不行。有人說有硬棘的魚會擠壓受傷，我們沒有碰到。至于大池塘中的放養(yǎng)品種，只要是濾食性的就都沒問題。目前我們的推廣工作還于淡水品種，以后將會一步步地拓展到海水養(yǎng)殖領(lǐng)域。達(dá)到一個生產(chǎn)季節(jié)，可以實(shí)現(xiàn)多周期生產(chǎn)，提高效率，增加養(yǎng)殖總產(chǎn)量。

自2013年以來，美國大豆出口協(xié)會在中國推廣了池塘循環(huán)水養(yǎng)魚系統(tǒng)。個試驗(yàn)場地位于江蘇省蘇州市吳江。自2014年以來，它已擴(kuò)展到江蘇，安徽和上海，并自2015年以來取得了快速發(fā)展。據(jù)不完全統(tǒng)計，IPA池塘循環(huán)水養(yǎng)魚系統(tǒng)已發(fā)展到全國18個省市，整體流動水箱面積20多萬平方米，水產(chǎn)養(yǎng)殖品種10余種。雖然該技術(shù)和模型已廣泛應(yīng)用于淡水養(yǎng)殖，并在一定程度上得到了推廣，但在中國海水池塘養(yǎng)殖的應(yīng)用仍然很少。池塘內(nèi)循環(huán)養(yǎng)魚可以大大提高養(yǎng)魚存活率，通常預(yù)計存活率在85%~90%。

唐山海都食品有限公司中國海洋大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)室的研究與實(shí)踐是中國第一家。池塘澆水和注水的準(zhǔn)備在系統(tǒng)完成并準(zhǔn)備投入生產(chǎn)之前，應(yīng)準(zhǔn)備好大池塘本身。首先，將排干的池塘弄平，并用生石灰對池塘底部進(jìn)行消毒，通常每公頃5-8噸。如果水池底部的小水坑不能完全排干，也可以用水消毒。向池塘中添加新水時，注意不要讓魚類或魚卵進(jìn)入培養(yǎng)系統(tǒng)，并用篩子或類似的小網(wǎng)篩過濾。在魚類釋放之前進(jìn)行水質(zhì)監(jiān)測，并確定水質(zhì)指標(biāo)以滿足繁殖條件。而“跑道養(yǎng)魚”的新模式能及時通過吸污水道的抽水機(jī)，將魚類排泄物和一部分飼料殘渣及時的排往集污區(qū)。

回顧20181. 2018年水產(chǎn)養(yǎng)殖界發(fā)生了哪些重大變化？除非適當(dāng)調(diào)整飼喂系統(tǒng)，否則這種飼喂策略在大型農(nóng)場中并不特別有用。 （1）在環(huán)境保護(hù)風(fēng)暴下，大面積的大型養(yǎng)殖池塘，湖泊，水庫等將被關(guān)閉; （2）養(yǎng)殖尾水排放的控制越來越嚴(yán)格，養(yǎng)殖尾巴不是水產(chǎn)養(yǎng)殖從業(yè)者的排水標(biāo)準(zhǔn)實(shí)行“一刀切”; （3）禁止使用燃煤鍋爐，禁止挖掘深水熱水井; （4）工廠制造的循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)設(shè)備制造商正在逐步增加，“百花齊放，百家爭鳴”的假活潑市場，或產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“過渡期”，工業(yè)化循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)的設(shè)計水平不平衡，設(shè)備制造水平參差不齊（國外模擬，創(chuàng)意差），市場設(shè)備市場價格差異明顯。系統(tǒng)設(shè)備管理用戶級別達(dá)不到或達(dá)不到水平，系統(tǒng)設(shè)備出現(xiàn)問題，售后服務(wù)不到位等;