除了素食之外,選擇消毒柜也很重要

當然，如果您想安全飲食，除了素食之外，選擇消毒柜也很重要。因為盡管肉眼看起來碗盤光滑，但實際上碗盤表面仍有許多細小裂紋。這些裂縫會留下食物殘渣，導致細菌滋生并影響健康。

只看消毒柜的性能。檢查其各個部分，開關(guān)按鈕的靈活性，開機后其反應如何，指示燈如何工作以及電源線的連接點是否牢固以及是否有皮膚受損的跡象。是否可以聽到高壓放電的聲音，密封性是否良好等。

紫外線殺菌和臭氧殺菌的搭配

紫外線殺菌和臭氧殺菌的搭配，不僅能夠有效地附著在餐具上的細菌，同時用戶也無需擔心餐具的材質(zhì)問題?？梢哉f，消毒柜如此強勢的殺菌實力，滿足了用戶多樣化消菌需求。 此外，干燥的內(nèi)壁有利于抑制細菌的滋生。該款消毒柜采用70℃遠紅外 智能內(nèi)循環(huán)烘干技術(shù)，保持持久干燥潔凈的內(nèi)壁環(huán)境，有效地抑制細菌生長。 塑料餐具不耐高溫的餐飲具不能放在采用紅外高溫消毒碗柜內(nèi)，而應放在臭氧消毒的低溫消毒碗柜內(nèi)消毒，以免損壞餐具。臭氧低溫型消毒碗柜利用臭氧功能進行殺菌消毒，除用于塑料餐具外、還可用于對膠木等受高溫易變形的物品消毒，也可用來對蔬菜、瓜果等進行殺菌和保鮮。

瀝干水分把對應的餐具放在上室和下室消毒柜中

1、瀝干水分把對應的餐具放在上室和下室消毒柜中；

2、啟動消毒按鈕，有些分上室和下室獨立控制，有些是自動的，根據(jù)所放餐具開啟工作；

3、注意消毒過程中不打開柜門，以免高溫或者臭氧泄漏，消毒結(jié)束20分鐘后再取用，消毒過程中大部分消毒柜都是自動完成工作的，結(jié)束后如長期不用建議關(guān)閉電源；

4、注意不定期的清潔柜內(nèi)，保持干凈整潔，保持每周至少消毒一次。