殼聚糖后加工處理方便簡單

近年來，將天然高分子化合物進行化學改性，使之成為、價廉、無毒、可生物降解的高分子材料，成為環(huán)境界研究的一個熱點，其中，接枝共聚是常見的化學改性方法之一。 殼聚糖具有優(yōu)異的生物相容性和生物可降解性，在紡織、和環(huán)保等領域有著廣泛的應用。而且殼聚糖后加工處理方便簡單。其鏈上的羥基和氨基可發(fā)生化、酰基化及接枝和交聯(lián)等化學反應，制成系列衍生物，賦予其新的性質(zhì)，從而擴大應用范圍。 主要研究的是在過硫酸銨做引發(fā)劑下，將接枝到殼聚糖上，從而制備出一種具有功能性的改性殼聚糖纖維。這一合成路線方法簡單，為殼聚糖的改性方法研究提供了新的途徑，拓寬了殼聚糖改性工藝路線的設計思路。

抗菌抗 甲殼素及其多種衍生物均具有不同程度的抗作用，以甲殼素六聚糖為強。小分子的脫乙酰甲殼素具有質(zhì)子化銨，質(zhì)子化銨與細菌帶負電荷的細胞膜作用，吸附和聚沉細菌，同時穿透細胞壁進入細胞內(nèi)，擾亂細菌的新陳代謝及合成而具有抗菌作用。夏文水、吳焱楠研究認為，相對分子量為1500的脫乙酰甲殼素對大腸的抑制效果強，隨著分子量增大，則抑菌作用下降。正光華發(fā)現(xiàn)，脫乙酰甲殼素對金黃、大腸、小尖耶爾氏菌、鼠傷害沙門氏菌和李斯特單核菌，均有較強的抑制作用。和防治 魏濤等采用含膽固醇1%和脫氧膽酸鈉0.2%的合成飼料喂大鼠28天，在誘發(fā)高癥的同時，經(jīng)口服脫乙酰甲殼素觀察其對高癥的影響。實驗設高脂對照組和低、中、高三個劑量實驗組。結果表明，脫乙酰甲殼素中、高劑量組的總膽固醇及總甘油三酯含量與高脂對照組比較，前者降低了10.5%、14.2%，后者降低了18.8%和26.1%，低、中、高劑量三實驗組的高密度脂蛋白膽固醇與高脂對照組比較，分別升高了16.5%、32.7%和50.4%。顧云等對31例高成人患者進行口服脫乙酰甲殼素試驗，30日后檢查，膽固醇、甘油三酯下降，低密度脂蛋白膽固醇下降，高密度脂蛋白膽固醇、脂蛋白均無明顯變化。

甲殼素是地球上存量極為豐富的一種自然資源，也是自然界中迄今為止被發(fā)現(xiàn)的惟一帶正電荷的動物纖維素。由于它的分子結構中帶有陽離子基團，因而對帶負電荷的各類有害物質(zhì)具有強大的吸附作用。同樣它也能清除人體內(nèi)的“垃圾”，即能排除膽固醇、氯離子、重金屬和性物質(zhì)，能阻斷癌細胞的轉(zhuǎn)移、活化肌體細胞、增加人體功能、調(diào)整人體酸堿平衡，從而對、、和等有很好的，達到預防疾病、的目的。