聚葡萄糖

聚葡萄糖（polydextrose)是一種水溶性的膳食纖維。 [1] 為白色或類白色固體顆粒，易溶于水，溶解度70%，10%水溶液的PH值為2.5－7.0，無特殊味，是一種具有保健功能性的食品組分，可以補充人體所需的水溶性膳食纖維。進入人體消化系統(tǒng)后，產(chǎn)生特殊的生理代謝功能，從而防治，脂肪沉積。

聚葡萄糖是以葡萄糖、山梨醇和檸檬酸為原料，按特定比例調(diào)配加熱成熔融態(tài)混合物后，經(jīng)真空縮聚而成的一種D-葡萄糖多聚體。聚葡萄糖為D-葡萄糖無規(guī)則縮聚物，以1，6-糖苷鍵結(jié)合為主，平均分子量約3200，極限分子量小于22000。平均聚合度20。

孕婦缺膳食纖維的癥狀

通常情況下孕婦缺膳食纖維會出現(xiàn)、、腸胃功能不好、血糖高、等癥狀，這就需要孕婦及時增加補充膳食纖維的攝入量。

因為膳食纖維有助于腸內(nèi)大腸合成多種維生素；纖維素體積大，進食后可刺激胃腸道，使消化液分泌增多和胃腸道蠕動增強，可防治和癥狀；患者進食高纖維素飲食，不僅可改善，減少胰島素和口服的應(yīng)用劑量，并且有利于減肥，還可防治等疾病。

孕婦補膳食纖維注意事項

孕婦適量補充膳食纖維能夠緩解的癥狀，可是孕婦攝入纖維素過量，容易影響營養(yǎng)的吸收導(dǎo)致營養(yǎng)不良。因此一些孕婦補膳食纖維的注意事項還是需要了解的，下面就一起來看看吧。

1、膳食纖維理想的攝入量是每天不少于35克，一般每天攝入25—35克纖維就足夠了。如果食物選擇得恰當(dāng)，很容易就可以達到這個標(biāo)準而不需要進行額外的補充。

2、還是從大量不同的食物來源中獲得纖維，這些食物來源包括燕麥、小扁豆、蠶豆、植物種子、水果以及生食或輕微烹制的蔬菜。

3、食用期間減少油膩、辛辣等高熱量食物的攝入。

4、腸胃不好的人要多補充膳食纖維。膳食纖維的確可以緩解，但它也會引起脹氣和。胃腸功能差者多食膳食纖維反而會對腸胃道造成刺激。對成人來說，每天攝入25—35克纖維就足夠了。