不銹鋼的分類方法很多種，目前比較常用的是美國鋼鐵學會的分類標準：用三位數(shù)字來標示各種標準級的可鍛不銹鋼。其中：①奧氏體型不銹鋼用200和300系列的數(shù)字標示，如304、316、201、202等。②鐵素體和馬氏體型不銹鋼用400系列的數(shù)字表示，如430和446等；馬氏體不銹鋼是以410、420以及440C為標記。④雙相（奧氏體－鐵素體）不銹鋼、沉淀硬化不銹鋼以及含鐵量低于50%的高合金通常是采用專利名稱或商標命名。如SAF2304、UR 35N等。其他分類方法如按主要化學成分分為鉻系（400系列）、鉻鎳系（300系列）、鉻錳氮（200系列）及析出硬化系（600系列）；按組織結(jié)構(gòu)分為奧氏體型、鐵素體型、馬氏體型、沉淀硬化型和雙相不銹鋼；按軋制工藝分為冷軋和熱軋等，都是較為常見的分類方式。

回收不銹鋼廢料的方法簡介，按金相組織分類退火狀態(tài)的：a.亞共析鋼（鐵素體 珠光體）；b.共析鋼（1珠光體）；c.過共析鋼（1珠光體 滲碳體）；d.萊氏體鋼（1珠光體 滲碳體）。正火狀態(tài)的：a.珠光體鋼；b.貝氏體鋼；c.馬氏體鋼；d.奧氏體鋼。無相變或部分發(fā)生相變的不銹鋼廢料某些機械去污技術(shù)可以使廢金屬抵達能用去污，在某些特定景況下，可使金屬表面的殘留性污染水平減少到干凈解控水平或限制性利用水平。

不銹鋼廢料的市場情況簡介,在我國，可回收的不銹鋼廢料資源是少之又少。所以我國的不銹鋼廢鋼很大一部分是依靠進口。而很多國際不銹鋼界的專家認為我國的不銹鋼產(chǎn)量會超過美國不銹鋼產(chǎn)量。然后我國很有可能會成為不銹鋼廢鋼的多的國家。而對于不銹鋼廢鋼回收，因為不銹鋼的使用壽命很長，所以每年中國不銹鋼廢鋼的回收并有增強。