獼猴桃（學名：Actinidia chinensis Planch）：漿果一般是橢圓形的，墨綠色并帶毛的表皮一般不食用，而其內(nèi)則是呈亮綠色的果肉和一排黑色的種子。對徒長枝，一般留5~6芽短截，促發(fā)2~3個枝條，不需要時，則及早疏除。獼猴桃的質(zhì)地柔軟，味道有時被描述為草莓、香蕉、鳳梨三者的混合。亦有說法是因為果皮覆毛，貌似獼猴而得名是一種品質(zhì)鮮嫩，營養(yǎng)豐富，風味鮮美，人們喜食的水果，有美容養(yǎng)顏的效果，延遲皮膚衰老的作用，深受各年齡人的喜愛。獼猴桃除含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪

比較的的奇異果奇異果（它們通常被稱為無論哪種方式），在醋栗或草莓的味道?！J猴桃食譜“，是一個很好的配方參考書出版的獼猴桃種植者加州。一般來說，中華獼猴桃苗木的成熟期較早，果實的耐藏性差，美味獼猴桃苗木的成熟期較晚，果實的耐藏性較好。獼猴桃可鮮食或用于烹飪。烹調(diào)時用他們知道自己有酶，防止果凍凝固，不工作的奶類制品。些人比較的的奇異果奇異果（它們通常被稱為無論哪種方式），在醋栗或草莓的味道?！J猴桃食譜“，是一個很好的配方參考書出版的獼猴桃種植者加州。獼猴桃可鮮食或用于烹飪。烹調(diào)時用他們知道自己有酶，防止果凍凝固，不工作的奶類制品。