?淺析關(guān)于鮮花酒的歷史文化

淺析關(guān)于鮮花酒的歷史文化

中國(guó)飲用鮮花酒有很長(zhǎng)得歷史。重陽(yáng)節(jié)幾乎必飲菊花酒（又稱長(zhǎng)壽酒）。東晉的大詩(shī)人陶淵明，名潛。他的祖上曾做過(guò)大官，家境十分富裕，但到他這一代，家境已經(jīng)沒落。他雖然曾經(jīng)幾次出去做小官謀生，但由于看不慣當(dāng)時(shí)政治的，不肯同世俗，幾次辭官回家。

陶淵明辭官后，就在家中耕田自給，生活十分清苦。

他十分喜歡喝酒，鄉(xiāng)里有名。因此，鄉(xiāng)親們只要有酒，便請(qǐng)他一起去喝，他也不管主人認(rèn)識(shí)不認(rèn)識(shí)，總是欣然而去，直到喝醉了才回家。

一天，新任江州刺史王弘傾慕陶淵明的才名，特地來(lái)到他家拜訪。陶淵明不愿和官府來(lái)往，故意裝作生病，不肯和王弘相見。王弘無(wú)法可想，只得打道回府。

王弘把陶淵明的好朋友龐通之找來(lái)，把吃閉門羹的事告訴了他。龐通之說(shuō)：

“淵明兄過(guò)幾天要到廬山去，你備了酒，我和你一起去半路他。我介紹你和他相識(shí)，你們一定會(huì)談得來(lái)，成為朋友的?！?

于是，在陶淵明去廬山那天，王弘和龐通之在半路上候到了陶淵明。龐通之把王弘介紹給陶淵明，陶淵明無(wú)法回避，三人便一起在路旁亭中飲起酒來(lái)。三人一面喝，一面談天說(shuō)地，十分投機(jī)，一直吃到黃昏，陶淵明把到廬山去的事也忘了。

從這以后，王弘便經(jīng)常和陶淵明來(lái)往，他看到陶淵明家境貧困，便常常派人送米送酒。

這年重陽(yáng)節(jié)，菊花盛開，陶淵明“采菊東籬下，悠然見南山”，酒興勃發(fā)，想把酒持菊，可是拿出家中的酒壺一看，里面已滴酒不剩，不覺十分掃興。

正在這時(shí)，只見一個(gè)穿白衣的官府小吏挑了兩壇酒走來(lái)，仔細(xì)一看，是王弘派人送酒來(lái)了。陶淵明不由十分高興，立即開壇痛飲，一醉方休。

后來(lái)，“白衣送酒”這個(gè)典故，用來(lái)指朋友正好送來(lái)你所渴望的東西，或者借指詠菊飲酒。

品鮮花酒，讓花香四溢陪你樂享幸福時(shí)刻！

菊花酒

重陽(yáng)佳節(jié)，中國(guó)民間有飲菊花酒的傳統(tǒng)習(xí)俗。菊花酒，在古代被看作是重陽(yáng)必飲、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”。其味清涼甜美，有、明目、健腦、延緩衰老等功效。傳說(shuō)喝了這種酒，可以。時(shí)逢佳節(jié)，清秋氣爽，菊花盛開，飲菊酒，賞菊花，窗前籬下，片片金黃，別有一番。

桂花酒

古人認(rèn)為桂為百藥之長(zhǎng)，所以用桂花釀制的酒能達(dá)到“飲之壽千歲”的功效。人們對(duì)桂花酒特別感興趣，祝酒時(shí)常飲桂花酒，詩(shī)人們常詠桂花酒。該酒香甜醇厚，有消淤、護(hù)膚祛斑、開胃醒神、健脾補(bǔ)虛的功效。桂花酒尤其適用于女士飲用，被贊譽(yù)為“婦女幸福酒”。

玫瑰酒

在我國(guó)，自古就有用玫瑰花進(jìn)行養(yǎng)生、美容。女皇武則飲玫瑰甘露，夜敷玫瑰花瓣，雖年過(guò)花甲，仍面若桃花；清代慈禧太后用玫瑰沐浴、美容，至暮年青春不衰。玫瑰酒可祛，，，提神醒腦，等，尤其對(duì)婦科疾患有神奇的功效。

桃花酒

桃花酒也稱之為“養(yǎng)顏酒”。桃花具有"令人好顏色"之功效。即可用來(lái)洗面，也可以內(nèi)服。桃花含有豐富的酚和香豆精，能擴(kuò)張血管，疏絡(luò)，潤(rùn)澤肌膚，改善血液循環(huán)，令肌膚潤(rùn)白光澤。取少量桃花酒倒在手掌中，兩掌搓至手心發(fā)熱，來(lái)回揉擦面部，對(duì)、黑斑、面色晦暗等面部色素性疾病有較好效果。

選什么酒制作鮮花酒很重要，是選用純糧食白酒，才可讓鮮花酒擁有花的清香，又有不同的養(yǎng)生功效。春天，萬(wàn)紫千紅，桃紅柳綠，在一年中美的時(shí)節(jié)品品鮮花酒，是何等的愜意和舒暢！

市場(chǎng)上越來(lái)越火的“荷花酒”，成為新一代網(wǎng)紅酒，真的這么暢銷？

現(xiàn)在市面上有很多賣荷花酒的，除了各大酒店以外，網(wǎng)上可以說(shuō)是的，畢竟現(xiàn)在大家都已經(jīng)習(xí)慣了在網(wǎng)上購(gòu)物，看到這個(gè)荷花酒的時(shí)候，給人一種很美好的感覺，忍不住想要買來(lái)嘗嘗，眼看到他的時(shí)候，大家就想到了荷花，覺得肯定很不錯(cuò)，所以在市場(chǎng)上就越來(lái)越火，甚至成為了新一代的網(wǎng)紅酒。

不過(guò)荷花酒的市場(chǎng)是非常亂的，之所以市面上會(huì)出現(xiàn)荷花酒，主要是因?yàn)楹苫?，這個(gè)煙是50年代的才能抽得起的煙，到了80年代，幾乎可以說(shuō)是家喻戶曉的一個(gè)品牌了，不過(guò)后來(lái)煙的種類越來(lái)越多，這種荷花煙慢慢的就被淘汰掉了，如今又出現(xiàn)在市場(chǎng)上，自然受到了大家的追捧，買到的人都開始炫耀，畢竟幾十年都沒有這種煙了。這種大肆的宣揚(yáng)，使得荷花煙越來(lái)越神秘，而且大家都覺得，這個(gè)荷花酒應(yīng)該口感非常好，荷花酒就是被荷花煙給帶紅的，這種關(guān)于荷花的東西就越來(lái)越出名，畢竟現(xiàn)在市面上好像沒有類似的東西，價(jià)格也就越炒越貴，但是這個(gè)東西真的有那么暢銷嗎？其實(shí)很多人嘗過(guò)之后覺得特別失望。

中度酒體的干紅葡萄酒。香氣也不是特別濃郁，單寧適中，合適調(diào)配紅肉類西餐菜肴或不辣的中餐菜肴，秋季也能夠飲用。果香濃郁，口味和婉的干紅葡萄酒。這種葡萄酒十分易飲，合適在秋季飲用。葡萄酒是一種特殊的飲料，需求仔細(xì)地呵護(hù)。在葡萄酒的貯存和飲用過(guò)程中，有一些“規(guī)則”需求大家照著做，這些規(guī)則存在的意義只是為了讓飲酒者享用每一杯酒。舉個(gè)例子，豐富的晚宴到了序幕總會(huì)上一道甜點(diǎn)，吃了甜點(diǎn)，本來(lái)你很喜歡的一杯紅葡萄酒忽然變得難以入口了。