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植物配置:
1.生態(tài)種植區(qū):種植彩椒番茄等蔬菜,觀賞花卉等。
2.實(shí)踐采摘區(qū):空地分割成大小不等的區(qū)域,游客可以自己體驗(yàn)栽培地,草莓,櫻桃番茄,櫻桃蘿卜等
3.科技推廣區(qū):先進(jìn)栽培技術(shù)的展示
4.餐飲休閑區(qū):植物配置按照主題分季節(jié)布設(shè))
展示主題
景觀要求:原始、生態(tài)、幽深、安寧、安閑、自在、空間幽閉
5.娛樂(lè)活動(dòng)區(qū):垂釣區(qū)布置亭臺(tái)假山等小模型
其他空地栽植觀賞花卉
現(xiàn)代社會(huì)人們對(duì)飲食文化的要求逐步提高,原有的餐飲風(fēng)格和模式,在激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下,已很難有所突破。為突破殘酷的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,獲取超前性、優(yōu)越性的經(jīng)營(yíng)空間,并能更好的服務(wù)于顧客,誕生了一種新的經(jīng)營(yíng)模式--生態(tài)餐廳。
生態(tài)餐廳以其優(yōu)越的就餐環(huán)境為主要特色,快速成為餐飲業(yè)的新秀。在生態(tài)餐廳中用餐是眼下人們一種時(shí)尚和檔次及品位的體現(xiàn),也是人們生活觀念轉(zhuǎn)變的象征。
生態(tài)溫室大棚的基礎(chǔ)是一般的條形基礎(chǔ)和內(nèi)部的點(diǎn)基礎(chǔ)。周?chē)皟?nèi)部開(kāi)挖深度一般為800-1200mm,寬度一般為800-1200mm。底部素土夯實(shí),頂部三七灰土夯實(shí),上部鋪混凝土墊層。墊層上方,條形基礎(chǔ)周?chē)鸀榇u基礎(chǔ),內(nèi)點(diǎn)基礎(chǔ)為混凝土基礎(chǔ)。多跨玻璃溫室周邊一般有500-1000mm高的磚墻,具有保溫、防潮、美觀(外裝飾處理后)的功能。柱基礎(chǔ)為鋼筋混凝土結(jié)構(gòu),等級(jí)為I級(jí),C20以上為混凝土等級(jí)。內(nèi)遮陽(yáng)系統(tǒng)可通過(guò)齒輪、機(jī)架或電纜進(jìn)行開(kāi)啟和關(guān)閉。夏季,遮陽(yáng)簾能降低溫室內(nèi)溫度。冬季,夜間遮陽(yáng)簾關(guān)閉時(shí),可通過(guò)輻射或熱交換以免溫室內(nèi)熱量外溢,從而降低溫室的運(yùn)行能量。
在去往生態(tài)餐廳的道路兩側(cè)種植不同花期的花草、在餐廳附近一點(diǎn)的地方,開(kāi)辟蔬菜園,可以觀賞蔬菜進(jìn)行種植。餐廳周?chē)蟹稚⒌酿B(yǎng)雞場(chǎng)。這些雞捉昆蟲(chóng),吃花園里的葉子。它們不需要雞飼料喂養(yǎng),也不適合在雞舍飼養(yǎng)。食客不僅可以隨意挖菜,還可以在這里抓雞。在許多露天生態(tài)餐廳,還養(yǎng)雞鴨,養(yǎng)魚(yú)塘等,有許多不同功能的餐廳也是吸引大家來(lái)消費(fèi)的關(guān)鍵。