低溫高濕空氣解凍機(jī)哪里好？購買低溫高濕解凍機(jī)請到山東華譽(yù)機(jī)械設(shè)備有限公司。

   山東華譽(yù)機(jī)械設(shè)備有限公司是一家集肉類解凍，分割機(jī)械研發(fā)，設(shè)計、生產(chǎn)制造、銷售及貿(mào)易為一體的大型企業(yè)。公司始創(chuàng)于2007年，注冊資金2088萬元，員工300余人，公司通過ISO9001管理體系和職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證。目前，公司以肉類解凍，分割設(shè)備為核心產(chǎn)品，形成了針對肉類加工廠，肉類深加工企業(yè)，中央廚房等不同行業(yè)，不同規(guī)模，不同應(yīng)用的系列產(chǎn)品和解決方案，是國內(nèi)具影響力的肉類解凍，分割技術(shù)服務(wù)提供商，擁有專業(yè)30余項，產(chǎn)品已全部通過國際安全指令CE認(rèn)證。低溫高濕解凍相對于空氣自然解凍的區(qū)別,空氣自然解凍對于解凍溫度和解凍濕度是不能進(jìn)行控制的,而低溫高濕解凍機(jī)是可以進(jìn)行濕度和溫度的控制的。

公司先后與中糧集團(tuán)，雙匯集團(tuán)，得利斯集團(tuán)等企業(yè)建立合作伙伴，產(chǎn)品在國內(nèi)及俄羅斯，中東，東南亞，澳洲，非洲等50多個國家和地區(qū)得到廣泛應(yīng)用，成為享譽(yù)全球的肉食解凍，分割品牌企業(yè)。

  山東華譽(yù)機(jī)械低溫高濕空氣解凍機(jī)可以有效杜絕產(chǎn)品黑線，歡迎新老客戶前來洽談采購。

低溫高濕度空氣解凍機(jī)

        低溫高濕度空氣解凍機(jī)是我公司通過引進(jìn)國外先進(jìn)技術(shù)，自主研發(fā)的新型食品解凍裝置。憑借先進(jìn)的理論技術(shù)，成熟的設(shè)計經(jīng)驗，實用節(jié)能等特點，得到了廣大肉食品、水產(chǎn)品加工客戶的青睞。其工作原理是利用低溫高濕度循環(huán)空氣吹拂被解凍食品，使食品表面形成均勻的氣流組織，通過分階段控制解凍的溫度和時間，使其緩慢解凍成鮮品。目前，公司以肉類解凍，分割設(shè)備為核心產(chǎn)品，形成了針對肉類加工廠，肉類深加工企業(yè)，中央廚房等不同行業(yè)，不同規(guī)模，不同應(yīng)用的系列產(chǎn)品和解決方案，是國內(nèi)具影響力的肉類解凍，分割技術(shù)服務(wù)提供商，擁有專業(yè)30余項，產(chǎn)品已全部通過國際安全指令CE認(rèn)證。

該產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于豬牛羊肉、禽肉類及水產(chǎn)品等食品加工行業(yè)。

山東華譽(yù)機(jī)械對于低溫高濕變溫解凍對羊肉品質(zhì)的影響進(jìn)行了研究，低溫高濕變溫解凍工藝(試驗組,解凍溫度為2℃→6℃→2℃,相對濕度RH>90%)和空氣自然解凍工藝(對照組,控溫4℃)對羊肉解凍過程中品質(zhì)變化的影響。分析試驗組與對照組羊肉在解凍過程中的色澤、蒸煮損失、解凍汁液流失、汁液蛋白含量、肌肉蛋白表面疏水性以及質(zhì)構(gòu)特性等的變化含量及肌肉蛋白表面疏水性分別降低了。加濕加溫采用電加熱水箱水通過高壓泵循環(huán)霧化方式加濕加溫，配備一臺高壓霧化系統(tǒng)保持在解凍期期環(huán)境濕度溫度。研究結(jié)果表明,不同的解凍方法都會導(dǎo)致解凍過程中肌肉蛋白的交聯(lián)與降解,但試驗組解凍羊肉與對照組相比,肌肉的微觀結(jié)構(gòu)遭破壞程度較輕,肌纖維束較對照組完整。與生產(chǎn)中常規(guī)使用的空氣自然解凍相比,低溫高濕變溫解凍法能顯著降低羊肉解凍過程中的品質(zhì)劣變,提高解凍羊肉的品質(zhì)。

【新產(chǎn)品】低溫高濕解凍機(jī)

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三、購買低溫高濕解凍機(jī)，應(yīng)該注意哪些問題？1、解凍什么產(chǎn)品？2、解凍多少噸？3、解凍什么樣的肉？是塊狀肉、分體肉4、單塊肉的尺寸是多少？5、解凍產(chǎn)品有無庫體，庫體高度是多少？6、解凍有沒有熱源？

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