用烤箱烤榛子怎么烤

　　榛子營養(yǎng)豐富。常食對心臟病、血管病有預防作用，還可明目健腦?？鹃蛔舆@是一道簡單到不能再簡單的榛子的做法。

　　主料：榛子500g 輔料水適量

　　步驟：

　　1、榛子放進烤盤

　　2、榛子也可以直接放在烤箱上面，我做了2種，一種烤的，一種烘干的。

　　3、不用預熱烤箱，直接放進去，180度10分鐘

　　小貼士：剛烤好的榛子非常燙，上面烘干的那種也非常燙，不要用手直接拿哦。等放涼了再吃?？境鰜淼母?。烘干的那種比較便于保存，但是味道幾乎和生榛子差不多，但是更干爽。

　　用烤箱烤榛子會爆嗎

　　用烤爐烤榛子不會爆。把溫度設置好，設置在180度為好。生榛子鋪滿烤盤，放入烤箱，中層，上下180度，20min。散熱后食用。

　　烤榛子注意事項

　　小提示把烤過的榛子裝進密封的容器，放冰箱可以存放數(shù)個月 ，食用前拿出來放至室溫即可。

　　榛子烤熟后，要立刻移開，以防烤焦。警告當榛子開始變棕色的時候要特別留意，不然很容易就會烤焦，焦了的榛子味道苦澀，要扔掉。

　　榛子的吃法

　　炒鍋炒制榛子

　　1、首先將準備好的榛子去殼留仁放入碗中備用;

　　2、將鍋燒熱后倒入適量油，加熱后放入榛子仁。

　　3、迅速翻炒至顏色變黃，后用漏勺撈出，瀝干。

　　4、將炒好的榛子仁放入碗中，晾溫后即可食用，可拌白糖吃。

　　微波爐焗榛子

　　1、首先將準備好的榛子均勻的放在微波爐內的玻璃盤上，中檔加熱一段時間。

　　2、大家一定要記住在微波爐大熱的期間需要不定時的停爐翻動。

　　3、當聽到有咔咔榛子爆裂的聲音，則說明快要熟了。

　　4、等后幾秒待咔咔聲停止，就可以關掉電源了。

　　榛屬的學名 Corylus 來自希臘語，意思是“頭盔”，表示榛屬植物的果實被頭盔狀的果苞所包裹；榛的種加詞 heterophylla 意為“不同的樹葉”，表示其葉子異形，變化較多。

　　的榛通常為灌木或者小喬木，雌雄同株但異花。雄花聚集成一個長四厘米左右的柔荑[tí]花序；而雌花少數(shù)幾朵聚集成頭狀，外面由總苞包裹。值得一提的是，并不是每朵雌花都能發(fā)育成果實，因此果苞內少的時候僅有一粒榛子。

　　下面分享給大家榛子仁的做法

　　榛子仁巧克力牛軋?zhí)?

　　食材：白色棉花糖125g、黃油40g、奶粉70g、可可粉10g、榛子仁55g

　　做法：

　　(1)材料大集合，榛仁提前烤香，可可粉和奶粉混合備用;棉花糖和黃油一起放微波爐熱1分鐘，黃油放在碗底容易徹底融化;

　　(2)取出攪勻。如果這個時間還沒全部融化開的話再多熱1分鐘;

　　(3)倒入可可粉和奶粉的混合物;拌勻成面團，然后加入榛子仁;

　　(4)放在油紙上，整理成長條狀;涼后切成條狀即可。