本機(jī)為回轉(zhuǎn)式結(jié)構(gòu)，全自動有進(jìn)出瓶撥輪，半自動人工上下瓶。本機(jī)采用重力原理，灌注閥定量灌裝，工作時液體將注閥充滿，瓶托頂著待灌裝的瓶子上升，然后，關(guān)閉上灌裝閥，打開下灌裝閥，液體由下灌裝閥流入瓶內(nèi)，以達(dá)到灌裝的目的。灌裝完畢后，瓶子隨瓶托下降出瓶，進(jìn)入下道工序。

　　本機(jī)傳動系統(tǒng)，由電動機(jī)帶動減速機(jī)，減速機(jī)帶動齒輪傳給齒輪，齒輪帶動灌裝部分回轉(zhuǎn)。本機(jī)采用臺灣產(chǎn)變頻器及減速機(jī) .

       液體灌裝機(jī)械是用來灌裝各類液體的，其中包括各類飲料、藥劑等等。因為灌裝的是液體，因此液體灌裝機(jī)械容器一定要保持清潔，所使用的灌裝容器必須經(jīng)過嚴(yán)格檢查和清洗，不能使灌裝后的飲料被污染。除了灌裝機(jī)的清潔，保持灌裝車間的干凈整潔也非常有必要。因為在生產(chǎn)過程中忌諱由于灌裝機(jī)本身質(zhì)量 問題導(dǎo)致生產(chǎn)線無法正常運(yùn)行，因此在使用灌裝機(jī)時要注意滅菌、確保潔凈、低溫灌裝。

確保潔凈的方法主要有：

       保持液體灌裝機(jī)管道潔凈，一切管道尤其是與物料間接或直接接觸的管道，都要保持潔凈，每周要刷洗，每 天要走水，每次要滅菌;確保灌裝機(jī)干凈，對其物料槽要進(jìn)行刷洗和滅菌，保證與物料接觸的部分都不能有積垢 和雜菌。

3.搬運(yùn)拆箱后可以用叉車在灌裝機(jī)前面主箱體底部叉運(yùn)，但叉腳的長度必須夠長，要超過機(jī)器橫擋。

4.在設(shè)備選定好生產(chǎn)位置之后，*后停放灌裝機(jī)的時候，應(yīng)該有相關(guān)人員在周圍進(jìn)行扶持，以免設(shè)備因為停放的不平整，造成設(shè)備的側(cè)翻，損壞設(shè)備。

5.灌裝機(jī)放置平整之后，一定要先對灌裝機(jī)進(jìn)行的檢測，方可進(jìn)行接電啟用。

在搬運(yùn)和運(yùn)輸飲料灌裝機(jī)的過程中，要小心謹(jǐn)慎，避免碰撞，以免影響后續(xù)灌裝機(jī)的使用。