糧食加工是把原料去雜質(zhì)、調(diào)節(jié)水分、脫殼、去皮或研磨，后加工成可以食用且符合不同質(zhì)量標(biāo)準的食品。回顧過去，我國加工設(shè)備同國外發(fā)達國家相比，加工精度低，機械化、自動化程度低，導(dǎo)致加工產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準普遍不高，且顆粒粒度較粗、加工品種較少，和國際標(biāo)準相比屬于中等偏下。但隨著現(xiàn)代化進程的加快，人類對生活質(zhì)量和糧食質(zhì)量要求不斷提高，科技的發(fā)展使糧食精加工設(shè)備的設(shè)計制造迫在眉睫。

     開溝犁主要用于自來水管道挖溝、通訊光纜挖溝、電纜挖溝等。每小時可以挖溝400米左右。該機采用回旋式開溝器，分為大中小型，小型：開溝寬度為50厘米，深度為50厘米，工作效率150—450米∕時；中型：開溝寬度為50厘米，深度為100厘米，工作效率150—500米∕時；大型：開溝寬度50厘米，深度150厘米，工作效率150—700米∕時，開溝機回填機器，可挖凍土1.5米深。適用農(nóng)田水利灌溉渠道，煤氣管道、石油管道、自來水管道，地下電纜鋪設(shè)等各項工作的開溝作業(yè)。并配套墻邊、路邊專用挖溝設(shè)備。

    1、在工作之前，操作人員應(yīng)該對鏈條開溝機的所有螺絲部位進行檢查，看是否有螺絲松動的跡象，如果發(fā)現(xiàn)螺絲松動或者是刀具磨損，應(yīng)該及時的將螺絲上緊，對于已經(jīng)磨損的刀具進行及時的更換處理。

    2、鏈條開溝機的傳動鏈條長時間在泥土里邊轉(zhuǎn)動，很容易造成鏈條的磨損，或者是鏈節(jié)套件的損壞，所以在工作之前一定要看鏈條是否已經(jīng)磨損嚴重或者是鏈節(jié)已經(jīng)脫落，如發(fā)現(xiàn)問題，要及時的更換鏈節(jié)。

    3、拖拉機的空氣濾芯是暴露在空氣里的，所以難免會造成濾芯進臟過多。所以一定要定期的做好維護保養(yǎng)工作，及時的更換已經(jīng)不能使用的濾芯，加注濾清器油盤中的機油。

    4、鏈條開溝機的變速箱高速旋轉(zhuǎn)的時候很容易造成齒輪油高溫，這樣的情況齒輪油就會不斷地蒸發(fā)，所以在使用之前一定要檢查齒輪油是否缺少，如果缺少一定要及時補充。