酒店采購(gòu)布草車的因素及方向：

目前，按照酒店的規(guī)模、管理的規(guī)范性和采購(gòu)量的大小及合作意愿的長(zhǎng)短，經(jīng)過(guò)調(diào)研，深圳酒店用品小編提示大家，酒店選擇供應(yīng)商考慮的因素如下：

（1）產(chǎn)品層面的要素：質(zhì)量是基礎(chǔ)、價(jià)格要考慮

（2）服務(wù)層面的要素：服務(wù)是關(guān)鍵

（3）企業(yè)層面的要素：規(guī)模實(shí)力

（4）能力層面的要素：是未來(lái)

（5）文化層面的要素：企業(yè)文化、雙方合作默契度、能否長(zhǎng)期合作

籠車表面一般是采用鍍鋅處理的，鍍鋅是指在合金、金屬或者其它材料的表面鍍一層鋅以起防銹、美觀等作用的表面處理技術(shù)。主要采用的方法是熱鍍鋅和水冷鍍鋅。

鋅易溶于酸，也能溶于堿，故稱它為兩l性金屬。鋅在干燥的空氣中幾乎不發(fā)生變化。鋅的標(biāo)準(zhǔn)電極電位為-0.76V，對(duì)鋼鐵基體來(lái)說(shuō)，鋅鍍層屬于陽(yáng)極性鍍層，它主要用于防止鋼鐵的腐蝕，其防護(hù)性能的優(yōu)劣與鍍層厚度關(guān)系甚大。在潮濕的空氣中，鋅表面會(huì)生成致密的堿式碳酸鋅膜。

在含二氧l化硫、硫化l氫以及海洋性氣氛中，鋅的耐蝕性較差，尤其在高溫高濕含有機(jī)酸的氣氛里，鋅鍍層極易被腐蝕。鋅鍍層經(jīng)鈍化處理、染色或涂覆護(hù)光劑后，能顯著提高其防護(hù)性和裝飾性。

保護(hù)布草車的措施

布草車損壞的原因主要由酒店內(nèi)部造成，所以要加強(qiáng)對(duì)酒店的管理：

一、在工作中加強(qiáng)監(jiān)督，不斷地培訓(xùn)員工。

二、在制度管理上建立二次污染賠償制度，加大處罰力度，解決搬運(yùn)布草車的具體困難。

三、在設(shè)備管理上加強(qiáng)洗衣房設(shè)施的保養(yǎng)，避免由機(jī)器所造成的損壞。

例如目前客房里放置的布草車更換卡對(duì)減少布草車洗滌起到了很關(guān)鍵的作用。

四、在酒店服務(wù)質(zhì)量上加強(qiáng)員工更換布草車的頻率，保證客房的質(zhì)量。

五、在工作規(guī)范質(zhì)量上洗衣房應(yīng)每個(gè)月詳細(xì)的記錄相關(guān)布草車工作，將布草車控制在正常的報(bào)損率之內(nèi)。

1、如何考慮布草車的丟失和報(bào)損量

見(jiàn)表格二

根據(jù)點(diǎn)：需求布草車量的計(jì)算

分析：依據(jù)表格第l項(xiàng)大被套來(lái)舉例，1條尺寸是2米86乘2米43，共有214間房需要這樣的被套，根據(jù)酒店周轉(zhuǎn)量的需求，房間洗衣房樓層工作間各要有1par，倉(cāng)庫(kù)備量0.5par。(如果是開業(yè)的酒店，倉(cāng)庫(kù)蕞好備1par)。

(1par 1par 1par 0.5par)*214=749（條）

749 4*4=765（條）

為什么需采購(gòu)量為800條？

主要考慮每月的布草車丟失和損壞量，采購(gòu)數(shù)量要充分估計(jì)。一般酒店都會(huì)采取與供應(yīng)商長(zhǎng)期合作，就可以考慮4個(gè)月的補(bǔ)充量。如果供應(yīng)商補(bǔ)充不方便，就可以考慮一年的補(bǔ)充量。

根據(jù)表中所示，該酒店每月被污染或損壞的大被套估計(jì)有4條，所以補(bǔ)充量為16條。根據(jù)計(jì)算可得酒店需采購(gòu)量為756條。但要考慮到供應(yīng)商生產(chǎn)布草車是整數(shù)計(jì)，所以需采購(gòu)量是一個(gè)接近計(jì)算所得出來(lái)的整數(shù)計(jì)800條。