因為麥片具有高纖維、低熱量、豐富營養(yǎng)又方便快捷的特點，使得它成為不同人群食譜中的主角，尤其是對于身處快節(jié)奏生活中的都市白領(lǐng)來說，麥片是早上趕著上班的快手早餐；麥果脆水果麥片冷泡，沖飲，任何你能想到的飲品，不管是冷的還是熱的，都可以用來沖泡水果燕麥，牛奶、酸奶、豆?jié){、果汁甚至是白開水，最早懶人早餐便可出爐享用。是長時間工作感到饑餓時用來墊胃的“點心”；也是晚上減肥健身的代1餐美食。前期，所有的麥片吃法，都是建立在，你所選的麥片是水果麥片。

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水果麥片是添加了新鮮的凍干蘋果和凍干草莓，還有豐富的燕麥、麥片、牛奶。牛奶的香濃、麥片的醇香、還有水果的清甜可口融合交織在一起，每一口都能吃到實在的果粒和麥碎，香滑富有層次的口感，東旭糧油水果麥片不僅美味好吃，豐富的維生素C、膳食纖維、微量元素、蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、果膠纖維素更是提供了人體每日必需的營養(yǎng)。煮好的燕麥米飯一頓吃不完也可以和普通米飯一樣炒，配料可以放雞蛋、蔥花、青豆、玉米也可以放菠蘿和水果，燕麥米的口感更適合做成甜味炒飯。

燕麥飽腹感強，很大程度上要歸功于其中的膳食纖維。膳食纖維分為可溶與不可溶兩種，都能改善腸道環(huán)境，可溶性膳食纖維還有助于增強飽腹感，控制血糖水平。但營養(yǎng)成分表上不一定會單獨標注可溶性膳食纖維的含量，因此我們只列出每100克麥片中膳食纖維的總量，純麥片好不好吃，全靠那股天然樸實的谷物氣息。而花式麥片就算有各種各樣的調(diào)味，也不應(yīng)該掩蓋它本身的麥香。燕麥內(nèi)含有豐富的維生素B1和維生素E，但煙酸的含量比小麥低得多。此項以國產(chǎn)桂格原味快熟麥片作為5分基準。

早餐吃水果好處：水果有別于蔬菜，其食用方式的不同，也是重要因素。早晨起來吃水果 營養(yǎng)1好，水果風味佳口感好，適合生食，既然可以生食，不需烹飪，食用時間就較為隨意，隨時想到就可以吃。不過從營養(yǎng)角度來看，何時食用水果還真有些講究。

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