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絞肉機(jī)用于將零下15攝氏度以上的凍肉和鮮肉絞碎成各種規(guī)格的肉糜。
與JRJ-I型絞肉機(jī)的不同在于該機(jī)設(shè)計(jì)了兩根絞龍軸,可以絞碎凍肉。上絞龍軸強(qiáng)度高,刃口鋒利,可將凍肉絞碎后送入下絞龍,下絞龍軸采用變矩結(jié)構(gòu),軸向送進(jìn)力大,生產(chǎn)力高。
諸城市華邦機(jī)械有限公司坐落于被譽(yù)為“恐龍之鄉(xiāng)”的山東省諸城市,鐵路、高速公路四通八達(dá),地理位置優(yōu)越。公司主要產(chǎn)品:真空滾揉機(jī),斬拌機(jī),鹽水注射機(jī),絞肉機(jī),肉丸機(jī),拌餡機(jī),油炸機(jī),油炸流水線,切丁機(jī),煙熏爐,灌腸機(jī),蔬菜清洗機(jī),巴氏殺菌機(jī),風(fēng)干機(jī)等食品加工設(shè)備。也可加工小料車,培根模具,洗手槽等食品加工配件。
絞肉機(jī)工作時(shí),先開機(jī)后放料,由于物料本身的重力和螺旋供料器的旋轉(zhuǎn),把物連續(xù)地送往絞刀口進(jìn)行切碎。因?yàn)槁菪┝掀鞯穆菥嗪竺鎽?yīng)比前面小,但螺旋軸的直徑后面比前面大,這樣對(duì)物料產(chǎn)生了一定的擠壓力,這個(gè)力迫使已切碎的肉從格板上的孔眼中排出。
每次使用絞肉機(jī)前,得簡(jiǎn)單沖洗一下。一般而言,絞肉機(jī)在上次用完后都是及時(shí)清洗過的,使用前的清洗,主要是沖掉機(jī)器內(nèi)外的浮塵等。另一個(gè)好處是,使用前的沖洗會(huì)使絞肉比較變得輕松流暢,也會(huì)使工作結(jié)束后的清洗變得比較省事。
絞肉機(jī)適用大小型公司,它可將-18℃的凍肉盤快速絞切成顆粒狀肉餡,為后期的設(shè)備做好前期工作。明亮整平,便于清理,符合食品衛(wèi)生安全規(guī)定。絞龍軸導(dǎo)程大,入料口大,入料順暢,生產(chǎn)制造效率較高。設(shè)計(jì)方案有效,絞切全過程中滑動(dòng)摩擦力小,肉料溫度低,利于冷藏。廣泛應(yīng)用于肉食工廠、火腿腸加工廠家、包子、餃子生產(chǎn)廠家等 高速絞肉機(jī)出售