牛頭刨床工作時，裝有刀架的滑枕③由床身內(nèi)部的擺桿帶動，沿床身頂部的導(dǎo)軌作直線往復(fù)運動，使刀具實現(xiàn)切削過程的主運動，通過調(diào)整變速手柄⑤可以改變滑枕的運動速度，行程長度則可通過滑枕行程調(diào)節(jié)柄⑥調(diào)節(jié)。

刀具安裝在刀架②前端的抬刀板上，轉(zhuǎn)動刀架上方的手輪，可使刀架沿滑枕前端的垂直導(dǎo)軌上下移動。刀架還可沿水平軸偏轉(zhuǎn)，用以刨削側(cè)面和斜面?；砘爻虝r，抬刀板可將刨刀朝前上方抬起，以免刀具擦傷已加工表面。夾具或工件則安裝在工作臺①上，并可沿橫梁⑧上的導(dǎo)軌作間歇的橫向移動，實現(xiàn)切削過程的進給運動。橫梁⑧還可沿床身的豎直導(dǎo)軌上、下移動，以調(diào)整工件與刨刀的相對位置。

平刨加工法：以工件被加工面作為基準面的加工方法稱為平刨加工法。特點：平刨加工法能保證工件表面的平直性，但不能保證工件厚度。通常前進給輥帶有溝槽，以增大其對工件的咬合系數(shù)，從而增大牽引能力，后進給輥則與已加工面接觸，故要求表面光滑。木工平刨床用來刨削工件的一個基準面或兩個直交的平面。電動機經(jīng)膠帶驅(qū)動刨刀軸高速旋轉(zhuǎn)，手按工件沿導(dǎo)板緊貼前工作臺向刨刀軸送進。

工作臺2是工件3加工時的基面，其上設(shè)有兩個托輥1，分別位于刀軸6中心線的兩側(cè)，它通常是不帶動力的空轉(zhuǎn)輥，其作用可減小工件進給時的摩擦阻力。依靠可控硅直流電動機可實現(xiàn)無級調(diào)速，但也可采用齒輪箱或其他有級或無際變速機構(gòu)。工作臺升降運動：電動機7經(jīng)帶傳動8、齒輪箱傳動9及鏈傳動10再經(jīng)蝸桿渦輪5減速，任何機械都有它的安全操作規(guī)范，木工平刨床作為專門用于木料手面加工的機械，是木材加工必不可少的基礎(chǔ)設(shè)備，我們可想它的使用頻率。