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可生產(chǎn)幾十種規(guī)格的產(chǎn)品,如:圓、扁,粗細(xì),寬窄,厚薄,各種形狀都可生產(chǎn)(圓、扁),加工食品外表光滑,厚薄、寬窄、粗細(xì)均勻可調(diào),筋軟適度,有彈性,口感柔軟、味道純正。多功能米粉機(jī),生產(chǎn)快,出品率高,型號(hào)多,投資規(guī)??纱罂尚?,適用于個(gè)體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工廠及城市食品加工廠。所產(chǎn)多種米面食品可炒、可煮、可煎、可炸,還可涼拌或下火鍋,真正“想嘛吃就嘛吃,吃嘛嘛就香”。
設(shè)備特點(diǎn)
傳統(tǒng)米粉機(jī)加工時(shí),大米經(jīng)過(guò)粉碎、蒸炊、成型三次程序,容易造成二次、三次污染,生產(chǎn)出來(lái)的米粉易發(fā)黑,而且需要耗費(fèi)大量的人力、財(cái)力。而新型自熟米粉機(jī)具有一次性成熟成型,操作簡(jiǎn)單、方便、衛(wèi)生等特點(diǎn),只需一人即可操作。本機(jī)體積小、成本低、收益高。加工出的米粉,晶瑩、細(xì)膩、口感好,還可生產(chǎn)粉絲、米粉、米線、糕粑。
有很多用戶都有這樣的疑問(wèn),米線機(jī)生產(chǎn)的米線為什么要經(jīng)過(guò)老化呢?想要米線質(zhì)量好,多功能米線機(jī)前景廣闊,老化是必須的。首先我們講一下什么是老化。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)老化就是米線出機(jī)后用短竹竿掛起來(lái),多功能米線機(jī)衛(wèi)生美觀,放在一個(gè)密封空間中,靜止一段時(shí)間,一般八個(gè)小時(shí)即可,而根據(jù)季節(jié)溫度不同酌情增減!經(jīng)過(guò)老化的米線方便面光滑細(xì)膩,下鍋耐煮不混湯 。其次,生產(chǎn)的米線不經(jīng)過(guò)老化會(huì)出現(xiàn)什么情況?不經(jīng)過(guò)老化的米線會(huì)出現(xiàn)外干內(nèi)濕,也就是濕心,或表面會(huì)出現(xiàn)裂紋,甚至斷條,多功能米線機(jī),下鍋后不耐煮,一煮就斷,糊湯等問(wèn)題。所以說(shuō)老化是的一道工序。
新型多功能米粉米線機(jī)械,可以大米、面粉、玉米、蕎麥、高粱、紅薯、土 豆、綠豆、豌豆等為原材料,不僅能生產(chǎn)米粉、米線、粉絲、粉條、朝鮮冷面、牛筋面、年糕、玉米面條、各種雜糧粉絲、各種蔬菜面條、雜糧面條、彩色面條等 多種食品,而且每種食品厚薄粗細(xì)等規(guī)格可根據(jù)需要任意調(diào)整,真正做到一機(jī)多用。是小型加工廠的設(shè)備。 粗糧細(xì)吃,吃的是健康,吃的是時(shí)尚。食品人事一致認(rèn)為,雜糧米粉、雜糧面條、雜糧粉絲產(chǎn)業(yè)將是21世紀(jì)具有發(fā)展前途的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),是投資的項(xiàng)目。老百姓對(duì)綠色雜糧食品需求以每年30%的速度遞升,生產(chǎn)利潤(rùn)豐厚。