殺菌機(jī)簡介

殺菌機(jī)對(duì)各類包裝產(chǎn)品、蔬菜或罐裝食品通過溫度自動(dòng)調(diào)節(jié)，將殺菌槽中的熱水溫度控制在80-90攝氏度之間，既能起到殺菌效果，又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動(dòng)，保持食品原有的品質(zhì)，達(dá)到對(duì)食品不加防腐劑和添加劑，而延長保質(zhì)期，從而保護(hù)了人們的生命健康。同時(shí)對(duì)殺菌后的物品通過冷卻水進(jìn)行冷卻，并用強(qiáng)風(fēng)將包裝物表面吹干后包裝入庫，可延長食品貯藏期。

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殺菌機(jī)出現(xiàn)的故障原因和補(bǔ)救方法

在日常用殺菌機(jī)的時(shí)候因?yàn)椴僮鞑划?dāng)或者清理不到位可能導(dǎo)致機(jī)器出現(xiàn)異常，殺菌機(jī)在在平常工作中常見的異常原因以及補(bǔ)救方式是什么呢？

1、溫度升不上來

原因：壓力低；清水補(bǔ)水閥泄露；疏水閥損壞。

補(bǔ)救措施：調(diào)整壓力在0.4-0.6Mpa；檢修更換補(bǔ)水閥；更換疏水閥。

2、溫度降不下來

原因：薄膜閥或旁通閥漏氣。

補(bǔ)救措施：檢修更換薄膜閥或旁通閥。

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