干冰的作用比較多，干冰可以用來(lái)制造人造雨，還可以用來(lái)制造云霧，干冰基本常用的還是用來(lái)作為冷凍劑，尤其是在空運(yùn)時(shí)，需要特別冷凍的物品時(shí)，常常使用干冰。干冰還可以用來(lái)制成干冰水，也可以用于汽車，輪船，航空等工業(yè)中。干冰還可以用于制造滅火器。

干冰不是我們說(shuō)的水冰，它不會(huì)融化，直接升華，因此干冰可以用于餐飲行業(yè)、舞臺(tái)、婚慶、晚會(huì)，還可以用于各類模具的清洗，汽車發(fā)動(dòng)機(jī)清洗，印刷機(jī)清洗，干冰無(wú)需等待設(shè)備降溫，可利用干冰清洗機(jī)將干冰在線清洗模具，避免了化學(xué)劑對(duì)模具的損傷。

干冰是二氧化碳的固態(tài)存在形式，溫度一般在零下78℃，無(wú)毒無(wú)味，易氣化揮發(fā)。干冰由固體直接轉(zhuǎn)化為氣體，并不會(huì)產(chǎn)生液體狀態(tài)。

干冰可用于人工降雨．悶熱的夏天遲遲不下雨,就可將裝有＂干冰＂的射到烏云密布的天空．不一會(huì)兒,瓢潑大雨傾盆而下．這是由于＂干冰＂氣化吸熱,促使水蒸氣凝結(jié)成水滴,造成了人工降雨．

規(guī)格：塊狀

外觀：冰磚

顏色：白色

材料：CO2

溫度：-78.5℃

特點(diǎn)：無(wú)毒、無(wú)異味、殺菌、

用途：儲(chǔ)存、冷鏈、電商、試劑等

干冰遇熱冒“煙”是物理反應(yīng)，不是化學(xué)反應(yīng)；而且那不是煙，是霧。由于干冰的溫度比普通的水冰溫度還要低，所以和周圍溫差較大，邊產(chǎn)生了霧。

因干冰是固態(tài)的二氧化碳，溫度為-78．5℃，它由固體變?yōu)闅怏w急劇升華的時(shí)候，會(huì)使周圍的空氣溫度迅速降低，這時(shí)對(duì)水的溶解度變小，所以就把附近空氣中的水蒸氣冷凝為無(wú)數(shù)的小水點(diǎn)，就是霧了，這就是為什么干冰周圍會(huì)產(chǎn)生白霧的原因，其實(shí)那不是煙，而是霧。干冰能產(chǎn)生煙霧，很顯然是溫度使干冰發(fā)生升華，并不是和水蒸氣混合

在購(gòu)買干冰要怎么選擇？

觀察干冰在揮發(fā)過(guò)程中的色澤和外觀，一般品種好的干冰表面比較白有色澤。

看干冰的氣味，手上抓一點(diǎn)干冰然后吹氣，干冰如果是出現(xiàn)臭味，說(shuō)明這種干冰質(zhì)量不行，一般正常的干冰是不會(huì)出現(xiàn)異味的。

用手去觸摸干冰，查看干冰的手感如何，但是這種方式只能短時(shí)間抓取，不可以長(zhǎng)時(shí)間握住不放哦，因?yàn)槭稚系臏囟雀?，容易粘住手；即使再差的干冰也是比較光滑的如果放到手上比較沉，升華比較慢，然后消耗也小，這種干冰是正常的。