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中藥材干燥
2、陰干
陰干法干制是在陰涼通風(fēng)處晾曬藥材的方法,原理是利用空氣和風(fēng)的自然流動(dòng)來(lái)吹走自由水,從而達(dá)到干燥的目的。這種干燥方法常用于含有揮發(fā)油的藥材以及易走油、變色的藥材。而選用大型中藥材烘干設(shè)備價(jià)格貴,加之用電成本高,難以被廣大農(nóng)戶接受。陰干與曬干其優(yōu)勢(shì)都在于操作簡(jiǎn)單,成本低,但是陰干的干燥時(shí)間較長(zhǎng),中藥材也會(huì)收到污染。
3、中藥烘干
將中藥材置于烘房中利用人工加熱的方式進(jìn)行干燥,利用干燥的空氣作為水分的載體進(jìn)行干制的方法。其優(yōu)勢(shì)在于不受天氣的制約,設(shè)備簡(jiǎn)易,可以用于規(guī)?;a(chǎn)。耗能大,中藥材干燥后的中藥材品質(zhì)低,并且對(duì)環(huán)境有著較大的污染。
中藥材烘干設(shè)備
中藥材烘干就是要把中藥材中的含水量控制在安全水分以內(nèi)。一般來(lái)說(shuō),傳統(tǒng)烘干中藥材常用技術(shù)有燃油、燃煤、電加熱、木材,首烏烘干機(jī),這些技術(shù)各異,但是隨著技術(shù)的逐步發(fā)展,這些烘烤的技術(shù)都具有以下不足。
1、能耗高:烘干行業(yè)本來(lái)就是高能耗行業(yè),烘干機(jī),中藥材烘干木材大多數(shù)還是采用燒柴、燃煤、電加熱能傳統(tǒng)方式烘干,川牛夕烘干機(jī),其缺點(diǎn)是污染高、排放大、能耗高,熱能利用率低下,導(dǎo)致烘干成本較高。
中藥材低溫空氣能熱泵——烘干溫度在10-45度之間的熱泵,即烘干溫度可能低于環(huán)境溫度的熱泵,除能升溫烘干外可能還得制冷降溫干燥。低溫?zé)岜容^適合開(kāi)環(huán)機(jī)器,閉環(huán)也可以實(shí)現(xiàn),但無(wú)論開(kāi)環(huán)閉環(huán),烘干時(shí)間都比較長(zhǎng),效率較低。果品類:杏仁、大棗、花生(帶殼)、桂圓、核桃、山楂片、獼猴桃、果脯片、果蔬片橙子片等。因此,如果沒(méi)有特殊要求,一般情況下都盡量不用低溫?zé)岜谩?img src="https://pic.etlong.com/202009/07/171616408305946.jpg" />中藥烘干設(shè)備
本設(shè)備具有裝料密度大、節(jié)省勞動(dòng)力、節(jié)省燃料、溫濕度穩(wěn)定、自動(dòng)化程度高、操作簡(jiǎn)單、縮短烘干時(shí)間等優(yōu)點(diǎn)。烘干過(guò)程受熱均勻,烘干后辣椒色澤鮮亮,色差小,商品等級(jí)、均價(jià)和經(jīng)濟(jì)效益增加。
辣椒烘干機(jī)特點(diǎn):成品色澤好開(kāi)口率高,百合烘干房|百合烘干箱保溫?zé)崂酶撸娓裳杆倌芎氖?,能保持辣椒本色及品質(zhì),對(duì)辣椒無(wú)污染,設(shè)備操作簡(jiǎn)便,運(yùn)行可靠,干度好粉碎容易,產(chǎn)量高烘干成本低,經(jīng)濟(jì)效益高。
溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)在成熟的烘烤工藝下,能夠基本保證所烘干物料顏色自然,形狀飽滿,成分、營(yíng)養(yǎng)成分不流失,而且整個(gè)烘干過(guò)程全部由微電腦控制完成。目前,市場(chǎng)上做熱泵烘干的企業(yè)有400余家,然而做的好的品牌并不多。熱風(fēng)輸送方式循環(huán)風(fēng)機(jī)將熱風(fēng)送入熱風(fēng)通道,再通過(guò)托盤(pán)架上的小孔進(jìn)入物料室,采用這種左右兩側(cè)送風(fēng)方式,使烘干更加均勻。其中市場(chǎng)認(rèn)可度高,頗具特色的企業(yè)更是稀少。國(guó)內(nèi)熱泵烘干機(jī)市場(chǎng)雖然不斷發(fā)展,但品牌力度還待提高,創(chuàng)新能力亟待增強(qiáng),節(jié)能降耗性能也需提升。