廈門尚之康品生物科技有限公司專注致力于功能食品的研發(fā)和生產(chǎn)，經(jīng)科研人員多年不懈努力，相繼開發(fā)出保健功能產(chǎn)品、益生菌，膠原蛋白，酵素粉，燕窩等十幾個品種。

其中類Ⅰ型膠原比較富含有丙氨酸和糖結(jié)合型的羥賴氨酸，廣泛的存在于軟體動物的各種中，包括：烏賊類的皮和頭蓋、章魚的皮鮑的肌肉和外套膜等。類Ⅴ型膠原是丙氨酸含量比較少。

Td還可以表示膠原螺旋被破壞的溫度，另外還與其亞氨基酸（脯氨酸和羥脯氨酸）的含量有關(guān)，尤其是羥脯氨酸含量，它們之間存在正相關(guān)，冷水性魚類的羥脯氨酸含量，所以冷水性魚類膠原蛋白Td值明顯低于暖水性魚類，而又都低于陸生動物。

采用超高壓處理系統(tǒng)對原料給予高壓處理一段時間，使其組織結(jié)構(gòu)和膠原蛋白的三股螺旋結(jié)構(gòu)發(fā)生松弛、變性，便于分離提取。 水法水提取膠原蛋白熱水提取法是將原料經(jīng)過除雜蛋白等前處理之后，在一定條件下直接用熱水浸提。