全程計算機跟蹤管理，無一張手工單據(jù)，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無誤，各種權(quán)限設(shè)置，避免人為的失誤，從源頭上杜絕了跑冒滴漏現(xiàn)象。3.上傳速度快、提高翻臺率;4.廚房打印菜單，條碼劃菜，便于統(tǒng)計菜品和廚師業(yè)績,并有多級備份和日志可查。5.日清日結(jié)，實時查詢統(tǒng)計、核算清楚準(zhǔn)確。ü 每天由收銀出日營業(yè)報表，財務(wù)審核非常輕松。6.靈活而準(zhǔn)確的收銀結(jié)帳系統(tǒng)
餐飲的概念主要有兩種：一是飲食，二是指提供餐飲的行業(yè)或者機構(gòu)，滿足食客的飲食需求，從而獲取相應(yīng)的服務(wù)收入。由于在不同的地區(qū)、不同的文化下，不同的人群飲食習(xí)慣、口味的不同，因此，世界各地的餐飲表現(xiàn)出多樣化的特點。餐飲市場將進入品牌消費時代，中國餐飲業(yè)將以百分之十六的增速繼續(xù)對擴大消費、促進就業(yè)發(fā)揮積極作用。對于餐飲企業(yè)而言，品牌力的重要性不言而喻。餐飲市場的競爭后必將是品牌之間的競爭，誰的品牌力更強，誰就能擁有更廣闊的市場，品牌力成為餐飲企業(yè)逐鹿市場的關(guān)鍵。
在當(dāng)今日益繁榮的餐飲市場上，大眾消費的趨向開始牽引著餐飲業(yè)的經(jīng)營理念。為此，時刻關(guān)注消費者的消費需求，設(shè)計和創(chuàng)作更多新、奇、特的產(chǎn)品，便成為了餐飲行業(yè)的追求。同時，經(jīng)濟的發(fā)展和顧客需求的變化，也要求菜肴產(chǎn)品具有多樣化的特點。中國菜幾千年來形成了各具特色的菜肴風(fēng)味體系，這種體系正逐步呈現(xiàn)出菜系與菜系之間相互融合、相互借鑒、取長補短的景象。同樣，廚師也需要以快速的反應(yīng)來順應(yīng)消費者的需求，并且以專業(yè)的服務(wù)來滿足消費者的挑剔。