甲酸是一種有機(jī)物，化學(xué)式為HCOOH，分子量46.03，俗名蟻酸，是的羧酸。無色而有刺激性氣味的液體。弱電解質(zhì)，酸性很強(qiáng)，有腐蝕性，能刺激皮膚起泡。存在于蜂類、某些蟻類和毛蟲的分泌物中。是有機(jī)化工原料，也用作消毒劑和防腐劑甲酸早由J.-L.蓋-呂薩克用草酸分解制得。1855～1856年M.貝特洛用與直接制得甲酸鈉，T.戈德-施密特用水解的方法從甲酸鈉制得甲酸。此法于1896年在歐洲開始用于工業(yè)生產(chǎn)，至今小批量生產(chǎn)仍用此法。1980年美國科學(xué)設(shè)計(jì)公司、伯利恒鋼鐵公司和利奧納德公司開發(fā)成功羰基化生產(chǎn)甲酸的方法，并已有年產(chǎn)甲酸20千噸的工廠投產(chǎn)。此外，甲酸也可由輕質(zhì)油氧化制醋酸的副產(chǎn)物中回收獲得。

甲酸是能和烯烴開展加成反應(yīng)的羧酸。甲酸在酸的功效下（如鹽酸，鹽酸），和烯烴迅速反應(yīng)轉(zhuǎn)化成甲酸酯?？墒穷愃芀och反映的不良反應(yīng)也會(huì)產(chǎn)生，物質(zhì)是更高級(jí)的羧酸。 辛醇/水?dāng)U散系數(shù)的對(duì)標(biāo)值：-0.54，發(fā)生限制%（V/V）：57.0，下限%（V/V）：18.0。[2] 甲酸為強(qiáng)的氧化劑，能產(chǎn)生銀鏡反應(yīng)。在飽和脂肪中酸堿性強(qiáng)，離解參量為2.1×10-4。在室內(nèi)溫度漸漸地轉(zhuǎn)化成和水。與硫酸一起加熱至60~80℃，溶解放出。甲酸加熱到160℃之上即溶解放出二氧化碳和氫。甲酸的堿土金屬鹽加熱至400℃轉(zhuǎn)化成草酸鹽。