近幾年的商用電磁灶市場，越來越被眾多的人所關(guān)注，一是國家“節(jié)能減排”政策的影響，二是利益的驅(qū)動。當你打開網(wǎng)站搜索“商用電磁灶”各個節(jié)能公司令郎滿目，先不說其實力怎么樣，開盤就是節(jié)能的百分比多少，有的甚至可達50%以上，確實也讓不少人相信并且購買，讓人無語，到底節(jié)能多少，耐用程度如何，對商用電磁灶了解多少，只有他們自己清楚。每家餐廳設(shè)立明檔廚房的目的都不同，正是這種獨特的目的定位，決定了商家是否能成功。

隨著行業(yè)的不斷規(guī)范化，“商用電磁灶”行業(yè)也要有一個“洗牌”的過程，那時大家會發(fā)現(xiàn)，那些只做高節(jié)能效果的公司馬上就要水落石出，宣傳的好只能說個人的營銷能力稍有優(yōu)勢，和產(chǎn)品的優(yōu)劣沒有關(guān)系，做市場、做產(chǎn)品，要的不是“花拳繡腿”，要有專業(yè)知識及實實在在的節(jié)能效果，要掌握核心才能脫穎而出，也才可能有市場的一席之地。利用它可以將電網(wǎng)夜間低谷電力用于加熱水并保溫儲存，供白天使用或供熱。

燃氣大鍋灶無廢氣、無污染、無輻射、無噪音、無廢熱散發(fā)，不升高操作間室溫，使操作間清潔舒適、文明環(huán)保。

優(yōu)點

　　1、費用低廉。紅外線靜音燃氣大鍋灶每小時耗氣量4立方米；按2.5元-3.5元的燃氣價格計算，每小時僅耗費10-14元。而普通燃氣大鍋灶約為每小時15-25元，電磁大鍋灶約為每小時20-30元。

2、不怕停電。紅外線靜音燃氣大鍋灶采用無鼓風機設(shè)計，不怕停電。

大鍋灶可單氣、單油、油氣兩用一、炊用燃油大鍋灶 本公司生產(chǎn)的燃油大鍋灶，燃料為柴油，改變了以往只使用煤炭燃料的缺點，通用性強、使用方便，是一種節(jié)能灶具。它適用于賓館、飯店、工礦企業(yè)等單位食堂烹飪菜肴使用。特點及技術(shù)參數(shù)：本燃油灶風機霧化混合燃燒技術(shù)燃燒充分、無塵、少量積碳、無環(huán)境污染；大功率，火力強勁很多人都覺得電磁爐的火力比不上燃氣灶，其實并非如此，電磁爐在火力方面就十分給力?；鹧鏈囟入S意調(diào)節(jié)，火大火猛、熱、結(jié)構(gòu)合理、操作使用方便。

此款灶具有--強大的火力，超低的能耗，超級的環(huán)保，使用方便，跟煤成本差不多，已被大量的學校、賓館、山莊、農(nóng)家樂等使用。

   1、適用于學校、機關(guān)、大型食堂、賓館、酒樓、山莊、農(nóng)家樂等食堂炒菜用；

   2、火力猛，4公斤水只要1分50秒燒開，客戶反應(yīng)比煤、液化氣等火力強很多，醇油根本無法達到此火力效果，如果達到此效果，能耗則為每小時10公斤以上；

3、能耗低，猛火情況下一小時只要5公斤燃料左右，學校使用時跟煤比較，成本跟煤差不多，只有20%的客戶反應(yīng)比煤稍高一點點，其余客戶反應(yīng)跟煤差不多，但比煤舒服多了（煤以1300元/噸算，醇基燃料以4600元/噸算，以此參數(shù)為比較）