顆粒污泥的沉降效果可以用SVI和沉降速度來表示。因顆粒污泥都有比較高的SVI值，所以采用沉降速度更有代表性。表面發(fā)白、暗白色或灰色的顆粒污泥可能放置的時(shí)間較長，其活性和重新恢復(fù)活性的速度，明顯不如反應(yīng)器直接排出的顆粒污泥活性高，在啟動(dòng)時(shí)，投加量也應(yīng)更多，啟動(dòng)時(shí)間會(huì)更長。在處理黃原膠廢水IC反應(yīng)器中，培育出了白色的顆粒污泥，當(dāng)污泥接種至造紙廢水中后，出現(xiàn)了嚴(yán)重的脫皮現(xiàn)象，顆粒污泥從外到內(nèi)逐層脫皮，并隨廢水流出反應(yīng)器，而新形成顆粒污泥為黑色，并且保持了較好的處理效率。

顆粒污泥的沉降效果可以用SVI和沉降速度來表示。因顆粒污泥都有比較高的SVI值，所以采用沉降速度更有代表性。沉降速度與顆粒大小、比重等有一定關(guān)系，中空的大顆粒沉降速度較慢，屬于老化顆粒污泥，接種后產(chǎn)生，粒徑小于1mm的顆粒沉降速度也比較慢，但是活性較高。厭氧顆粒污泥因其優(yōu)于絮狀污泥的沉降性及高的污泥濃度，抗水力負(fù)荷和沖擊負(fù)荷的能力大大增強(qiáng)，使得第三代厭氧生物反應(yīng)器的發(fā)展應(yīng)用成為可能，對厭氧水處理工藝有著巨大的貢獻(xiàn)。

厭氧顆粒污泥可以做其它新建厭氧處理的接種污泥，還有就是接種，在厭氧的環(huán)境中對水質(zhì)進(jìn)行處理。污泥的厭氧消化是利用厭氧微生物經(jīng)過水解、酸化、產(chǎn)等過程，將污泥中的大部分固體有機(jī)物水解、液化后并終分解掉的過程。顆粒大小不太均勻，顆粒太大、表面不夠光滑、有脫皮或“長毛”等現(xiàn)象，顆粒硬度小，IC反應(yīng)器的取泥口取泥時(shí)打到手上沒有明顯的顆粒感，這屬于一般的顆粒污泥。另外，受限于不同廢水水質(zhì)不同，顆粒污泥會(huì)有不同的形狀，如處理高含硫廢水的顆粒污泥會(huì)比較黃，有黃點(diǎn)，如鐵銹一般，這可能與顆粒污泥中硫酸根還原菌占比較高有關(guān)。