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隨著小型烘干房在紙張行業(yè)的廣泛運(yùn)用,小型烘干房市場競爭也日益激烈起來。眾所周知,在烘干生產(chǎn)過程中,對小型烘干房設(shè)備也就有了相應(yīng)的要求。因此,性能、品質(zhì)、穩(wěn)定性、口碑、服務(wù)等等,成為生產(chǎn)商選擇產(chǎn)品時必須要考量的方面。面對市場上層出不窮、功能各異的小型烘干房,著實(shí)讓不少生產(chǎn)商倍傷腦筋。當(dāng)然,不同功能的小型烘干房在紙張生產(chǎn)中有著不同的作用。就拿小型烘干房來說,它是小型烘干房生產(chǎn)不可缺少的產(chǎn)品之一。但是,由于工作環(huán)境的因素,對技術(shù)性能的要求也相應(yīng)較高。
金銀花烘干房制作方案圖設(shè)備特點(diǎn)1.立式烘干箱采用鋼材,強(qiáng)度大,堅(jiān)固耐用,烘干層翻板為不銹鋼材料,耐高溫,耐腐蝕提高2年以上的使用壽命。
2.燃燒換熱室與烘干箱分開,煙氣和熱風(fēng)隔離行進(jìn),進(jìn)入烘干箱的是純凈的熱風(fēng),毫無污染,使品質(zhì)提高20%以上。
3.燃料廣泛,可用木材下腳料、煤,也可用,煤氣。
4.烘干頂層濕熱空氣全部排掉,排潮好,顏色鮮亮,更大限度減少因排潮不暢造成的變色使品質(zhì)在原來的基礎(chǔ)烘干速度提高了30%。
5.烘干箱側(cè)面安裝鋼化玻璃孔,隨時觀察顏色及水分的變化,防止下層烘的過干出箱。
6.爐膽采用耐高溫不銹鋼,耐腐蝕性強(qiáng),換熱,壽命長。
7.換熱器專門安裝檢修口,方便檢修和清理積灰。
8.熱風(fēng)出口有可調(diào)式風(fēng)板,可方便調(diào)節(jié)出風(fēng)量大小和溫度。烘干箱進(jìn)風(fēng)口采用寬屏設(shè)計(jì),熱風(fēng)均勻,無死角。
9.翻板操作桿采用獨(dú)特的助力原理, 操作輕便靈活,降低勞動強(qiáng)度。
烘干機(jī)烘烤時爐溫高低影響柿果干燥的速度和品質(zhì)。應(yīng)按低→高→低進(jìn)行變溫間隙性烘烤。即初期爐溫控制在40℃左右,待果實(shí)脫澀軟化后,將爐溫升至50 ℃左右,使水分迅速蒸發(fā),果實(shí)失水至49.99%,降溫至40℃直至烘成。烘成的柿餅標(biāo)準(zhǔn)是,內(nèi)外軟硬一致,果肉富于彈性,失水率65%-70% 。前期爐溫不能過高,否則酒精脫氫酶的活動受到抑制,可溶性單寧不沉淀,烤成的柿餅仍有澀味;后期溫度也不能太高,太高時柿餅出現(xiàn)“硬殼”。烘烤全過程中,溫度不得低于30℃,否則容易長霉或發(fā)酵 ;也不能超過70℃,否則柿果蒸熟,呈黃褐色,果面滲出膠狀物,風(fēng)味不佳。