丙酸鈣

CAS NO.4075-81-4

中文別名 丙酸鈣鹽; 初油酸鈣;丙酸鈣,無水; 丙酸鈣鹽水合物

英文名稱 Calcium Propionate

英文別名 Propanoic acid, calcium salt; bioban-c; calciumpropanoate; Propanoicacid,calciumsalt; propionatedecalcium; PROPIonIC ACID HEMICALCIUM SALT; PROPIonIC ACID CALCIUM SALT; Calcium dipropionate

EINECS 223-795-8

分子式 2(C3H6O2)CA

分子量 186.22

丙酸鈣成分分析 

   氫氧化鈣 氫氧化鈣是一種白色粉末狀固體。又名消石灰。氫氧化鈣具有堿的通性，是一種強堿。氫氧化鈣的堿性比強(金屬活動性:鈣>鈉)，但由于氫氧化鈣的溶解度比小得多，所以氫氧化鈣溶液的腐蝕性和堿性比小。這些性質(zhì)決定了氫氧化鈣有廣泛的應用。

氫氧化鈣能與指示劑作用，使紫色石蕊試液變藍，使無色酚酞試液變紅。氫氧化鈣能與某些非金屬氧化物反應，生成鹽和水。氫氧化鈣能跟某些酸反應，生成鹽和水。氫氧化鈣能和某些鹽反應，生成另一種堿和另一種鹽。

濟南金泉化工有限公司坐落于“家家泉水，戶戶重柳”的具有深厚文化底蘊的泉城--濟南。因為它抑制霉菌生長的同時又對酵母無效的獨到之處，使它成為面包和其他烘焙食品中防腐劑的不二之選。我公司經(jīng)營的化工產(chǎn)品涉及多種行業(yè)，各種類別。主要包括：增塑劑、阻燃劑、電鍍及金屬熱處理原材料、軟化水及無水處理材料、洗滌日化原料、油漆涂料原料、砼外加劑原料、磷化材料、催化劑、助劑、飼料及獸藥添加劑、食品添加劑等。

奠定丙酸鈣較其他食品防腐劑更有市場，更加被人們所青睞。然后丙酸鈣水溶性好，溶解速度快，溶液清澈透明。丙酸鈣作為沒毒的食品、飼料防腐劑使用，可延長食品保鮮期，防腐作用良好，安全，可取代有一定毒性的山梨酸鉀。丙酸鈣溶解后的鈣溶劑更有利于吸收。丙酸鈣防腐保鮮性能突出。丙酸鈣作為食品防腐劑，它的防腐保鮮性能十分明顯，能夠幫助食品延長其保鮮期限。是一種理想的食品防腐劑。

濟南金泉化工有限公司成立以來，致力于為國內(nèi)企業(yè)提供的產(chǎn)品與服務，您如果對我們感興趣的話，可以直接聯(lián)系我們或者留下聯(lián)系方式。

了解丙酸鈣性質(zhì)、制備原理、方法及其應用

稱量0.5228gCaCO3于100ml燒杯中，向燒杯中逐滴滴加1:1的HCl溶液，直至CaCO3剛好溶解。將溶液轉(zhuǎn)移至100ml容量瓶中，定容。有文章報道，以蛋殼為鈣源，采用中和法制備丙酸鈣的最適工藝條件為：蛋殼煅燒溫度1000℃，煅燒時間2h后，灰分中氧化鈣的產(chǎn)率和純度分別可達93%和95%。移取25.00ml于錐形瓶中，加入5ml10%的NaOH溶液，加入Ca指示劑（大約10mg），用EDTA標定至純藍色。記錄所用EDTA的體積V1。做一次平行試驗，記錄體積V2。 （2） 制取丙酸鈣：（2） 制取丙酸鈣：

選擇原料蛤ke，利用粉碎機進行粉碎，再用研缽磨成粉末，過100目的分子篩，得到所需樣品。得到所需蛤ke粉末，裝入玻璃瓶中，待用。

準確稱量6.0017g（6.1045g）蛤ke于250ml燒杯中，加入100ml去離子水，在50℃（常溫）下分批加入12ml丙酸，不斷攪拌70分鐘。冷卻過濾于250ml燒杯中。濟南金泉化工有限公司坐落于“家家泉水，戶戶重柳”的具有深厚文化底蘊的泉城--濟南。將其濾渣烘干，測其濾渣質(zhì)量W1。電爐加熱濃縮濾液，至溶液較少時轉(zhuǎn)移至坩堝中再濃縮至粘稠狀，冷卻抽濾（次濾液再重結晶烘干稱重W3），少量水洗。110℃烘干，稱量質(zhì)量W2.測其產(chǎn)率。  （3） 測產(chǎn)品的純度：

分別稱取0.4108g樣品（水浴加熱的）和0.4177g樣品（常溫的）定容至2個100ml的容量瓶中。分別移取25.00ml的溶液于2個錐形瓶中，在兩個錐形瓶