一、挑選性大的商品陳列在顧客易選易拿，靠前的位置；挑選性小的商品可靠后陳列，方便顧客拿??；

陳列區(qū)域配置足夠的挑選工具；

價(jià)簽與商品一一對(duì)應(yīng)

價(jià)簽要求完好無(wú)損，清楚明了；（如：冰臺(tái)上的價(jià)簽易污損，應(yīng)隨時(shí)更換）

商品的稱(chēng)碼紙應(yīng)張貼在背心袋的中上方，簽貨對(duì)應(yīng)，不污不損；

熟食柜上方的價(jià)簽牌必須和商品逐一對(duì)應(yīng)；

二、區(qū)域布局原則根據(jù)陳列所需溫度、風(fēng)俗習(xí)慣和商品分類(lèi)原則，對(duì)商品進(jìn)行歸類(lèi)集中陳列；同一分類(lèi)中按分割的部位不同歸類(lèi)集中陳列；如：骨類(lèi)、帶皮類(lèi)、瘦肉、肉絲肉片等分類(lèi)集中陳列；

由于現(xiàn)代人生活節(jié)奏越來(lái)越快，很多人都愛(ài)買(mǎi)快速便捷的熟食。因此熟食店生意一直很紅火，市場(chǎng)需求量也在逐年上漲，隨著社會(huì)超市連鎖加盟、發(fā)展，熟食保鮮柜，需求量也會(huì)越來(lái)越多， 那么熟食保鮮柜現(xiàn)在發(fā)展這么迅速,都有什么樣的種類(lèi)和特點(diǎn)呢？

熟食保鮮柜種類(lèi)

熟食保鮮柜系列產(chǎn)品主要用于生鮮，肉類(lèi)，熟食類(lèi)食物的保鮮展示和銷(xiāo)售，產(chǎn)品陳列面積大，貼近顧客的展示效果，人性化設(shè)計(jì)，自動(dòng)控溫、自動(dòng)融霜、全自動(dòng)控制運(yùn)行，整機(jī)柜微電腦控制，插上電源即可使用。

熟食柜向節(jié)能化發(fā)展

關(guān)于如何使用熟食陳列柜能夠更大程度的省電。這里有一些讓熟食陳列柜相對(duì)節(jié)能省電的方法。能夠給廣大商超設(shè)備企業(yè)和零售食品企業(yè)帶來(lái)一點(diǎn)幫助。過(guò)去的半年時(shí)間里，各大家電廠(chǎng)商紛紛布局熟食展示柜銷(xiāo)售為其中一環(huán)也開(kāi)始步入電商交易的時(shí)代，代表產(chǎn)品有很多，其中有比較重要產(chǎn)品就是優(yōu)凱的水果保鮮柜更有廠(chǎng)商針對(duì)近年來(lái)霧霾天氣推出專(zhuān)項(xiàng)特色功能去霧霾冷藏柜。，作為自動(dòng)化與信息技術(shù)解決方案供應(yīng)商，該規(guī)劃的發(fā)布將利好制冷設(shè)備企業(yè)。在未來(lái)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)當(dāng)中，企業(yè)會(huì)不斷的發(fā)展產(chǎn)品的質(zhì)量和多元化，多功能方向發(fā)展。