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發(fā)布時間:2020-08-19 15:04  









全程油溫自動控制,溫度從0—400度可隨意設(shè)定,適合炸制各種工藝要求的食品。

2、加水閥設(shè)在低部油層處,任何時候加水都可以,不會影響油炸工作,并設(shè)有止回閥,這樣就解決了在加水過程中如果停水,把油倒流到水管中的問題。

3、低部水設(shè)有測溫裝置,水溫顯示一目了然,而且,還可設(shè)定水溫,與測量水溫相比較,高于設(shè)定溫度時,可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。 (特殊品種還設(shè)有自動冷卻功能)

4、油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線可以較準(zhǔn)確



燃?xì)庥驼C,選用進口品牌燃燒機,燃燒達99.5%和浸管式加熱形式的結(jié)合,同時配備安燃全保護及自控裝置,工作火燃穩(wěn)定、無脫火、回火現(xiàn)象。5、油過濾系統(tǒng):上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)、單獨控制加熱、油炸時循環(huán)過濾油,使油脂始終保持清潔,且減少了油的浪費??刂葡到y(tǒng)超壓、欠壓以及熄火保護功能,確保密閉式燃燒的安全運行。完全可替代鍋爐使用,綜合成本與燃煤相當(dāng)?;蛞夯瘹舛伎墒褂茫?!干凈衛(wèi)生!適用于中、大型油炸食品加工企業(yè)使用。


二、經(jīng)濟型油炸薯片、薯條成套設(shè)備的性能:清洗脫皮機:采用金剛砂內(nèi)襯的清洗脫皮機或毛刷式清洗脫皮機,可同時完成清洗、去皮的工作。電加熱油炸機的主意起火點在三個地方:(1)油渣:這是容易起火但是卻容易被忽視的地方。,損耗低。切片切條機:即可切片又能切條。切片厚薄、切條尺寸可隨意調(diào)節(jié)。漂燙機:將切好的薯片、薯條進行漂洗、護色脫水機:采用離心力脫水。油炸前脫水可大大縮短油炸時間,改善薯片口感。提高生產(chǎn)效率,降低生產(chǎn)成本。


人才成為關(guān)鍵

報告顯示,大部分的受訪者將擁有創(chuàng)新能力的人才評為提升競爭力的重要因素。除了墨西哥和南非外,其他所有地區(qū)均為重視的前三大競爭力提升因素為:創(chuàng)新型人才、勞動力與原材料成本、能源成本與政策。

德勤全球首席執(zhí)行官奎勵杰指出:一個國家的知識資本、創(chuàng)新能力和經(jīng)濟繁盛是促使其制造行業(yè)穩(wěn)健發(fā)達的重要因素。今天的環(huán)境下,隨著全球各地制造商相繼將科技平臺和界面整合至他們產(chǎn)品上,制造業(yè)競爭力正由強大的人才基礎(chǔ)推動。

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